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那須のセブン・イレブンは、看板も自然の景観を損ねない様な色になっています。 焼き餃子味のポテトチップスです。 宇都宮のカルビーの工場で作られているんですねー。 近所のセブンには無いかも知れないので、買ってみました。 「那須だいすき牛乳」で作ったミルクムースシューです。 ↓以前食べた埼玉県の「ワタボク牛乳で作ったミルクシュー」 に、負けない位でした。 |
栃木県
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パンを石窯で焼いている「NAOZO」に行きました。 お店の外には沢山の薪が積んであります。 置いてあるのは6種類のパンなのでしょうか? 看板だけでは、どんなパンなのかさっぱり解りません。(爆) 「くるみレーズンパン(ハーフ)」を買いました。 焼き上がるまで残り15分程だったので、焼き上がりを待って購入。 焼き立てのパンの香りが、たまらなく美味しそうだったので、 車の中で少し食べてしまいました。 家でもパンを焼きますが、 やっぱり石窯で焼いたパンは味が違いますねー。 家のパン焼き機では、こんなにパリパリには焼けません。 石窯が欲しくなっちゃいました♪ 駐車場で半分程食べた時、他の車が来たので、 残りは持って帰って温め直して食べましたが、 焼きたてで食べた時とは食感がまったく違っていました。 時間が経つとパンをちぎるのも大変な程でした。 石窯パンのお店に行く時は、焼き時間を確認して、 焼き立てで買って、即食べるのが一番かも知れません。 NAOZO 栃木県那須塩原市西岩崎232-454 0287-68-0192 9:00〜18:00 木定休 |

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那須高原に行く前に、ネットでいろいろお店を検索しました。 ランチのお店の候補は、いっぱい見つかったんですが、 ディナー候補が、なかなか見つかりません。 そんな時、那須のケーキ屋さんのブログから偶然たどり着いたお店が「Titti」でした。 (鬚だけど)腕は確かなパティシエさんが紹介しているお店なら、 『これは期待できそう。』と、すぐに予約をしました。 その時の電話の対応で、 と、ビックリ☆ ウド鈴木さんより腰が低いかも知れません。 店内に入って、シェフの顔を確認し、鬚が無かったので、ホッとしました。 何故かお水も美味しいんですよー。 期待がぐ〜んと膨らみました。 めにゅーの表紙は、お子さんの手書きらしいです。 安全な食材にこだわっているのは、小さなお子さんがいるからなのかも知れません。 白身魚のマリネ パッションソース600円 見た目も美しく、食べて美味しい1皿です。 これで600円は安過ぎでしょう。 土佐赤牛のカルパッチョ1000円 食べる前は、 生の牛肉ってどうなんだろう? と、不安でしたが…、 土佐の牛って、こんなに美味しかったんですねー♪ 自家製天然酵母パンは無料でした。 本場フランスと同じですねー。 噛めば噛むほど美味しいパンでした。 トマトとバジルのパスタ680円 地元の畑の野菜を使っているとお店のホームページに書いてありました。 彼が、 「トマトの味が気になる。」 と言うので、注文しました。 期待通りの美味しいソースです。 「かなり手間がかかっているのでは…。」 と、感じました。 照明や器にもこだわりがありそうです。 自家製 豚バラ肉のスモークのサラダ仕立て1200円 自家製のスモークがとっても美味しかったです。 サラダ仕立てではなく、他のお料理でも食べてみたい味でした。 本日の魚料理1300円 確か黒鯛とかおっしゃっていた様な…。 美味しかったです。 小さなタワーは何と「ラタトゥイユ」でした。 凄い☆ デザートは二人で1皿でしたが、結構満腹でした。 以前「おもてなし」について、学んだ事があるんですが…、 「おもてなし」は学ぶ事ではなくて、 喜んでいただきたい。という想いがあれば、 自然に出来る事なんですよねー。 シェフの素晴らしい技術とお人柄で、この夜は最高の夜になりました。 Restaurant Titti 那須塩原市豊浦93-1 0287-64-2314 11:30〜15:30 17:30〜21:30 1・11・21・31日定休 |
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森の中にある小さなケーキ屋さんに行って来ました。 実は今回の那須の旅は、 わたしの40代最後の誕生日祝いで彼が企画してくれたので、 もし美味しいケーキ屋さんが見つかったら、 そこで、バースディーケーキを注文したいと思っていました。 こちらのお店の看板も手書きです。 那須には手書きの看板のお店が多いのでしょうか? 「フィーレンダンク」とは、 ドイツ語で「たくさんの感謝」とのこと。 お店の窓やドアのガラスに森の木が映って、 とってもステキですよね。 シュトロイゼル お店のブログによると、 上面に乗っているころころしたクッキー生地が 「シュトロイゼル」 みたいです。 素朴でしたが、とっても美味しいケーキでした。 二人で行って、ケーキ1個だけの注文でも、 嫌な顔をしないで、ちゃんと箱に入れてくれたので、感激しました。 ログハウスに戻って、ケーキを食べながら、 「このお店で、バースデーケーキを注文しようか?」 と彼に言ったら、 「でも、お店の人が鬚を生やしていたよ。」 とのこと。 ショーケース内の美しいケーキに見とれていて、 お店の方の顔は見ていなかったんですが…、 それは、不潔で嫌だな。 と、言うことで、こちらのお店でのデコレーションケーキの注文は無しになりましたが、 ケーキは、とってもとっても美味しかったんですよー。 栃木県那須郡那須町高久丙1195-301 0287-76-7207 |
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那須高原で「讃岐うどん」を食べました。 高松に親戚がいるので、幼い頃に食べた「讃岐うどん」。 千葉に引っ越して来てからは、濃い色のうどんつゆしか見ていないので、 本物の「讃岐うどん」のうどんつゆに那須で出会えるのか…。 とっても楽しみにしていました。 うどん屋さんらしい、とっても趣がある外観です。 黒板のクレームブリュレが気になります。 マイ箸持参で値引きです。 わたし達も、もちろんマイ箸持参で行きました。 デザートプレート、復活なんですね。 これは注文しないと…。 15分なんて、あっと言う間でした。 ぶっかけうどん用のつゆとの事です。 器もお洒落ですねー。 かけに乗せる揚げ玉です。 すごく綺麗な揚げ玉でした。 かけうどん これですよー。 この薄い色のつゆが「讃岐うどん」です。 かしわ天ぶっかけです。 妻楊枝と比較していただくと大きさが解りますでしょうか? ビックリの大きさでした。 鶏肉はめちゃめちゃ柔らかくて、上に乗ったごぼうの天ぷらも美味しかったです。 デザートプレートも美しいです。 これでうどん屋さんなんて…、ステキです。 うどん匠人 岡本 栃木県那須郡那須町高久丙1147-236 0287-76-6567 11:00〜17:00 火定休 |




