鳳凰単叢

今日のドリンクは中国茶。
深センの茶葉世界で購入した鳳凰単叢です。
お店の方は潮州市の農家の気のいいご夫婦でぼる事も無く、安く購入できました。

広東省潮州市潮安県にある名山、鳳凰山の無汚染地区で育った茶葉から作られたお茶です。
ウーロン茶と同じ青茶ですが、日本ではあまり知られていません。

比較的飲み易いので、中国茶が苦手な方にもお薦めです。