ベジタブル弁当

今朝は、５時半に起きてお弁当を作りました。
リクエストは野菜たっぷりの弁当＆お肉は無しで、とのこと。

★野菜炒め（玉ねぎ、にんじん、赤ピーマン）

★千切りキャベツ（野菜炒めの下にあります）

★白いごはん

★里芋の煮っころがしわさび付き

★大根の煮物

★イカの煮物

★ゴボウサラダ

★ちくわきゅうり

★プチトマト

野菜炒めには、焼肉のタレで味付けしました。

大根の煮物は、豚の角煮の煮汁を使い、
イカの煮物、だし、醤油、砂糖、みりんで味付け、
イカがお昼までにダメにならないか心配です。

早起きしてのお弁当作りは、本当に大変でした。
ひすい様、毎朝本当にご苦労様です。母の愛ですね。