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早くも冷やしラーメンを作って食ってみたんだけど
早くても遅くても旨いものは旨いわな!(笑)
具材は、有り合わせのボイルベビーホタテ、水菜、ミニトマト
これで十分だっちゃ!
タレは、めんつゆに食酢をちょっと混ぜただけだ!
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コメント（6）
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第2弾レタスも割と順調に発芽して、っうかもう第1弾に追い付きそうなぐらいだ!
お初のエルバステラは、種が細かいのでバラ蒔きしたら
固まってガッチャリ発芽しちゃったぜ!
でかくなってからバラして植え付けるか?
大葉油麦菜も、ええ調子に発芽しとるでぇ!
第1弾で蒔き足りなかった、ベラノカナスターも少し追加で
蒔いた!
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普通のニラを適当に切り分けて、タッパーに入れて
めんつゆを注ぐだけ!
これね、一度食ったら病みつきになるね!
ちょっと臭いけど、それがまたいいんだわな!
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レタスの次の葉物系は、キャベツの種蒔きだ!
昨年、お初で栽培したらちゃんと巻いて、しかも柔らかくて
美味い「みさきキャベツ」その残り種を蒔いた!
コールラビグリーンとヴィオレットは、昨年上手く出来て
甘みがあったので、再びと蒔いたのだが一昨年のだから
発芽率がかなり悪くなっているだろう!?
レッドロシアンケールは、お初なんだけれど、昨年はカーボロネロが割と上手く栽培できたので、同じようなもんだべさ!?
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第2弾レタスの種を蒔いた!
お初のエルバステラは、水耕でもイケるようだし
色々と料理法があるようで楽しみなレタスである。
また、やっと大葉油麦菜も蒔くことが出来たし
これまた楽しみだぞ。
第1弾では、ちょっと足りないのでベラノカナスターも
追加で蒔いた!
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