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フィリピンin勝 破れかぶれブログ
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記事についてお詫びと修正  o┐ペコリ



レストラン うまかばい で記事にしました件に誤りがありましたので

修正します。

このままにしておこうか、誰も気にもしてないか とも思いましたが

やはり誤りは正さないとと思い・・・・・。


http://blogs.yahoo.co.jp/yaekatsu1/4655001.html


上記の記事を修正します

正しくは・・・・・・・

ビッグの兄妹の亭主の殺害で、金額は4ミリオン(800万円)を要求

しての殺害・・・でした。

140万円は渡してたそうです・・・・・・・・・・。

遺体はパンパンガの川で発見されました。

何か 書いてても気分悪くなる事件ですね・・・・・・・・・やだ やだ


人の命を何とも思わない・・・・・・人間ではないですね・・・・・・・・・・


一生 モンキーハウスから出て来るなぁーー



イメージ 1

イメージ 2

暫くビジネスの話を怠ってました (´〜`ヾ) ポリポリ・・・

今日はレストラン”うまかばい”話の続きを・・・・・・・・・



      フィリピンビジネス レストランうまかばい 15 マイリマス

      


前回お話した宗教の問題・・・・・・苦

うまかばい を営業してた裏の辺りにモスリムの集落があり、お客さんも

ダンダンとモスリムのお客が増えだし、逆にクリスチャンのお客が・・・・

減り始めました・・・・・(^^;)


お客を差別する気は無かったのですが、モスリムのお客は何かと問題を起こしてました

度々と・・・・・・・・ヘ(;´o`)ヘ

ある日友人に誘われモスリムの集落を見に行く事に・・・・・・・


そこで見たのは・・・・・・・・有刺鉄線の囲い、入り口、出口が一箇所・・・(/・_・\)

友人は・・・あまりジロジロ見るな!・・・・と・・・ヤバイよ・・・と

明らかに違う人達の暮らしがありました・・・・・


このままレストラン続けるとクリスチャンの客が殆ど来なくなるよ・・・・・とも


丁度その頃に、バランガイスタッフの奥さんが相談に・・・・・・・

その人も近くで食堂を営業してました


今のお店は小さ過ぎて・・・・うまかばい 位のお店をやりたいの だと・・・・


モスリムの人達とも上手くやってましたので話を聞く事になり・・・・・・


今のレンタル代及び売り上げの20パーセントを僕が頂くを条件に・・・

勿論備品一式そのままで、ようするに居抜きですね・・・・・

キッチン用品、カラオケ、ビリヤード、椅子テーブル一式、エアコン、冷蔵庫、TV・・・・・

全てそのままで・・・・・・・・



話は決まりましたが・・・・・・・・・・

初めの頃の2ヶ月位でしたね・・・・

其のうちに借金に・・・・・・・・・

店の運転資金を貸してくれ・・・・・・・と


もう 辞めたら・・・・と言いましたが・・・・・頑張るという言葉しか出てきません

今回だけだよ、次は無いからね・・・・・・分かりましたと・・・・ホントかね!?


結局彼方此方で借金を重ねて・・・・・・

家賃も全く支払わず・・・・・最後は・・・・御免なさい・・・だけ・・・


信じられんっ!


この時ばかりは、流石?の僕も笑・・・出ませんでしたね・・・・・・・・(‐‐).。oO




写真はバスケットボールチームの 三回戦まで行ったチームの僕のユニホームです^^

http://blogs.yahoo.co.jp/yaekatsu1/4779373.html此方がうまかばいチームのユニホームです

おつかれ という名前は うまかばい の間で始めたレストランの屋号です

本来はヘアーサロン カッツウでしたが・・・・・・

いい加減なもんです・・・・・・・・・・僕の性格ですね 笑


。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \


イメージ 1

イメージ 2

         フィリピンビジネス レストランうまかばい マイリマス





レストランうまかばいも更新怠ってました o┐ペコリ


今日ストックルームを片付けていたら、、、、、、出てきましたよ!

処分したかなぁ と思ったら、、、、、(:D)| ̄|_...ん?

有りました!有りました! 例の僕がスポンサーした'うまかばい'バスケットチームの

トロフィが(レストラン編 3を御覧あれ!)・・・http://blogs.yahoo.co.jp/yaekatsu1/3760731.html

。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハ八八ノヽノヽノヽノ \

準優勝した時のトロフィーが、思い出深いトロフィーが、

実にラッキーだったトロフィーが、、、、、、準優勝! 準優勝!

最高の準優勝です、、、優勝よりも嬉しい準優勝なのです


何でも捨てちゃ イカンデスネ!!!

写真が後先になり申し訳ないです、、、、、ゴメン \(__ )三( __)/ ゴメン



余談が多すぎました・・・・・(^^;)


ではマイリマス・・・・・・・




うまかばいの経営は中々上手くいき、安定した売り上げをだしてました、、、、

僕の教育が良かったのでしょう、、、、、>┏O アザ━━━━ス!

能天気な僕の考えそうな事です、、、、多分、皆一度は、、、、、

コイツ、、、、、死ねばいいのに、、、思った事でしょう わっはっはっはっはhh

憎まれっ子世にはばかり すぎぃ〜 ですね


売り上げが伸びると同時に嫌な問題も出てきました、、、、、、、

僕は別に宗教には無頓着なのですが、レストランの近くに、、、、、

モスリムの集落があり、地元のフィリピンの人とよく問題を起こしてました
(断っておきますがモスリムの人 全てが悪いとは思ってませんので)



段々とモスリムのお客が増えてきたのです(勿論カトリックではありません)、、、、、

すると必然的にフィリピン人(カトリック教徒)のお客が減りはじめ、、、、、

之ばかりはどうする事もできず、頭が痛い毎日が続きました


どうしょうか?

お客はお客だからなぁ、、、、、断るわけにもいかないし、、、、、

暫くはこの問題で悩む事に、、、、、、、、、


 

イメージ 1

日本人(僕)からみればフィリピンという国はなんとも

マナーの悪い国に思える、、、もとい、思っていた(僕が思ってるだけで、悪気は無い)

手掴みで物を食べる(最近は少なくなったが、これはフィリピンでは正式のスタイル)

立膝で食事をする、、、、、、、、、、

物を足で掴み取り上げる、、、、足癖が悪いのである、、、、手で取れよ! 手で!

初めの頃は、そんな行為が許せなかった(今は考えも変わったが)

これも文化の違いではあるのだが、、、、、、、、


今ではそんなフィリピンという国がしみじみ いとしいと思うのである

フィリピンの人は何かというとアドボ(肉の煮込み)をつくるが、、、、

ココにはグルメなどという言葉は無いし、食事のマナーなんて厄介

なものもない、、、、、、、


ほらっ  食べてみて!  旨いぞぉ!

ほんとだぁ   旨いなぁ〜

なっ  美味しいだろっ  旨いだろっ   はっはっははh


これで 終わるのだ、、、、、、こんな国だから、、、、

そんな国だから、、、、、スキになったのかもしれない、、、、、、、、、
          



       レストラン うまかばい 13 マイリマス




なんでこうなるの?

いやはや、、、、、まぁ どうして こんなに毎日、毎日、、、、

この私を楽しませてくれるんだろうか、、、、、、、


相変わらず、せっせっと沢山の仕入れ物を買い込んでくる調理のおばさん、、、

需要と供給、、、、、考えましょ!、、、、、ねっ

夜はマッサージのアルバイトに精を出すもう一人のおばちゃん、、、、、

マッサージ行く時、、、、、メチャ 気合入ってるじゃん!

マッサージが本業でうちは、、、、、暇つぶし?


夜中まで遊びすぎて、お昼過ぎまで寝ぼけ顔のボーイ

仕事が終わってから、、、、、隣の店でカラオケやめてくれー

セメテ遠くの店に行ってくれー

仕事、終わって、、、ビリヤード他の店でするなぁーーー

カラオケでもビリヤードでも、やるなら うちでやれ! うちで!!

売り上げ協力して頂戴!!


あからさまにセックスの話を恥じらいも無く話すウェイトレス、、、

底抜けに明るい、、、、、あなた、、、、、、

そんな大声で話す事じゃ、、、、、、、ないでしょ!


くそみそに怒っても動じないスタッフ、、、、、、、

叱っているのに、、、、、、、何故?、、、、、笑うぅ〜


どう  どうですか、、、、、うちの店、、、、、、、


最高ーーーーーーーでしょ (汗)


そしてオマケに、あほに根性が入り過ぎている、、、、、

うまかばい のオーナー、、、、、、、、(汗 汗)

♪ぽっぽっぽぉ♪ ハトぽっぽぉ♪、、、、、

明日天気になぁーれ、、、、、、、、、

イメージ 1

              レストラン うまかばい 12 マイリマス




うまかばい でのトラブル、、、、、、です、、、、、


身内でのトラブルではこういうケースがありました、、、、、、


あるウェイトレス、、、、、、、、、

クゥヤァー 私の携帯無くなったぁ、、、、、、、、

なーに? 何処に置いてたの?、、、、、カウンターの上、、、、、

そこら辺に有るワイ、、、、、よく探しなさいよー

やっぱり無い クゥヤァー、、、、、、、

スタッフ全員で、、、、、探しました、、、、、、無いネェ〜

するともう一人のスタッフが、、、、、、僕の携帯も無い!!

顔色が変わってました、、、、、

彼らは、、、、、携帯、、、、命 です、、、、、


Aが居ない!、、、、、何処行ったの?、、、

ウェイトレスのAが居なくなってました、、、、、、、

家に行っても、、、、、帰ってないよぉ、、、、、

ボーイフレンドと駆け落ちしたのでした、、、、、

ウェイトレスのなかでは一番性格もよく、可愛い子だったのになぁ、、、、

でも 泥棒はイカンでしょう! 泥棒は!!




ある夜、、、、、若者のグループが来ました

食事を済ませ、、、、、カラオケをする者、、、、ビリヤードをする者、、

ひたすら呑んでる者、、、、、、、、なかなか帰りません、、、、、

スタッフも返し、、、、Jと弟、、、そして僕が残り、、、、、、


ジョンが言います、、、、、

お客さん、、、、、もう閉店しますよー、、、、、、、

アーーッ 何だってーーー 俺らは客だぞぉーーーーー

まーだ 遊んでるだろーがぁ、、、、、、、、

威圧的な態度をとってました、、、、、、、

バランガイに行け!、、、、、、僕はJに指示しました、、、、、

すると一人の者が(リーダーらしき者)、、、、帰るぞぉーーーー



次の日、、、、、開店前、、、、スタッフが掃除してまーす、、、

すると、、、、、、、、、、


クゥヤァー これぇ〜 、、、、、、、、、麻薬(シャブ)でした

何でココに、、、???、、、エッ エッ エッ???

スタッフの一人が、、、、、、、

クゥヤァー よかったよぉ〜 ポリス来なくてさぁ、、、、、、エッ?

あいつ等がココに置いて帰り、、、、、ポリスに電話、、、、、、

そしたら クゥヤァー、、、、、、、モンキーハウス行きだよぅ、、、、

そうなの?・・・・・・・・・・・・

良かったジャン!!、、、、わっははははhh(汗)


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