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皆様
おはようご在宅？ ぷ
珍しく朝に記事を書いてまし
最近は料理をしていないのか？ といった
ご質問を頂いたので、
お答え致します
やってまんがなぁ〜 凝りもせず、飽きもせず、努力も実らず
作った甲斐もなく、食べる人も居りまてん
己の料理にむせび泣いております
我思う 何故にワタスは
あきらめない 字余り
勝ります
さてさて、ブロ友さんより頂いた『そば飯』
これが旨くて、、、、、
よってこのソバ飯なる物を作ろうと決心したのでした
やめればいいのに・・・
要は、焼き飯と麺とのコラボじゃん 簡単じゃん
作るしかないじゃん
と、意気揚々とキッチンに向かったのでした
チャーハンは何とか自分のものにした （人が何とか食べれるレベル）
後は麺を混ぜればエエのだ
味付けは、運を天に任せるのだ（アカンやろ
・・・・・・・・・・・・・・・ 味がどうのこうの言ってる場合じゃなかった
麺を入れるタイミングが悪かった
もう少し麺投入を早くやらなければいけなかった（汗
しかも麺は、インスタントラーメンの麺
もう説明するのもメンドイ
やけのやんぱち
写真を見て頂ければ、全ての謎が解けるでしゅ
はい ど〜ぞ インスタント麺とキャベツを同時に
放り込んだ
結果良ければ全てよし！
とはいかなかった
今回の『勝ソバ飯』は
も
見事に完全に
失敗に終わった
今一度言おう
味がどうのこうのの話ではない！ |
料理の鉄人？ 勝！
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詳細
料理の鉄人？ 勝！
コメント（27）
コメント（27）|
かずりまし！
前回の記事の続きは次回！
先程
ニラ玉なる物を作った
確かに作った
誰が何と言おうとも
ニラ玉だっ！！
これは先日、空さんに教えて頂いたのであるが
あるがっ・・・・・・・・
何ともかんとも別物になっても〜たようだ
あの謎の同居人でさえ作れる
ニラ玉
悔しいかな、めっさ変なニラ玉？と
相成った プッ
これは別物として名を付けようと考えている
敢えて名付ければ
煮汁あり焦がしニラ焼き！
とでも言っておこう
あくまでも仮の名である
そのうちに
至る所の居酒屋辺りで
ヒット
する訳なかろうがぁ
しかしなぁ
どう考えても、簡単だと思っていたのだが
鉄人、勝の手に掛かると
全くの別物になってしまう
それでもって、美味しければ良いのだが
・・・・・・・・・・
不味いのであった（爆
今回はマジで涙がチョチョぎれた
悲しさを通り越して
怒りさえ湧いてきた
おおぉ そんなに見たいか！
笑いたいか！！
バカにしたいか！！！
なら、見せちゃるわ！！
どうよ どうよ
これはワタスの作品ではない！（泣
空さん作のニラ玉である
このように、フックラと仕上げたかった
頭の中には完成品がシッカリとあるのだが・・・
では！
ワタス鉄人のニラ玉？
を
ご覧頂こう
ここまでは笑顔でいられた・・・
冷静でいられた
エエ感じに焼けとると思っていた
フライパンを揺すると
エエ感じにニラ玉が滑っていた
ここで考えたのが
どうやって引っくり返す？であった
ワタスにはそんな度量も根性もない
暫くパンを見つめていたら
黙々と白い煙が立ち込めてきた
実際
焦った 焦って
慌てて
フライパンを振ったら
実が落ちそうになった
これまた慌てて
振っていたら
何とか二つ折りになってくれた
しかし
その表面をみて
目が固まっても〜た
時、既に遅しであった
外は焦げ 焦げ
中はグチュグチュ
味は
とてもニラ玉とは言えない
味となっていた
もとい！
これはニラ玉ではないのだ！
あくまでも違うのだ
煮汁あり焦がしニラ焼き！
である
しかし
哀しい物語である ブッ
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真面目な話
料理
やめようかと
真剣に思い始めた（号泣
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一日一個キャベツを食べよう！ という
無茶なスローガンをおっ立てたのは良いのだが
一日一個は無理だと思っていたところ
二日目で脱念致すますた ぷ
しかしこのままではアカンと奮起し キャベツを新たな方法で使ってみました
水餃子の中にキャベツをぶち込みました ここでも問題が・・・・
味付けには細心の注意を払っていたのですが
・・・・・・・・・・・・
先ずは、料理の助っ人
ウェイパーを投入
ここでヤメておけばよいのに・・・・
新たに醤油、酢、胡椒を加えた為に
変〜んな味に（汗
要は調味料のバランスなんですよね（汗
あはは まだあった
シマヤの出汁の素
よせばいいのに、残しても勿体無いなと思い
一袋 投入
挙句の果てには
何がなんやらの味に・・・
究極の水餃子の
出来上がり！ と
きたもんだ！！
どうだぁ〜〜（泣
写真載せる気も萎えたぞぉ（号泣
お口直しに ぷ 空さんが以前記事にしたのですが
改めて
近くに日本食レストランが出来たんです
名は『TIKUZEN』
もうダスマには一本槍だけではない！ と
声を小にして言えまし！
場所もロビンソン近く
値段も安め
味はそこそこ（笑
では、最初に行った時の写真を・・・ 写真が見つかりません 飲み過ぎでし
次回、この記事書きまし
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・・・・・・・・・・・・・・・・・
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またまたネットが（汗
悔やんでも、モガイても、泣き叫んでも
ジタバタしても、オニガイしても
どうにもなりまてん
ここは〜〜〜
フィリピン！（怒 前回の記事を上げた途端にこれですわ〜 オホホホと笑い流したい
がっ 実際、流せんって！！！
仕方ないが、こんな事が改善されたら
フィリピンらしくないしね（苦笑
では
勝ります
フィリピンで生活をしてると 野菜不足を感じる
日々、気を付けて摂るようにしているのだが
中々、そう上手くはいかない
あまり野菜が好きな方ではないのも一因としてある
でっ
鉄人、勝はメニュー考えるのである ぷ
最近、一日に一個
キャベツを食べよう！
というスローガンを打ち立てた（爆
これは結構、辛い
キャベツ自体は、美味しいと思うのであるが
料理にそんなバリエーションがある訳でもなく
生で、炒めて、茹でて・・・・・・・
後は思いつかない鉄人である（自爆
要は料理のキャパがあまりにも少なすぎるのである
ちゅ〜か
味付けに大いに問題があると思われるのである
しかし
これは、料理に拘り過ぎた結果であろうと
自己分析している ブゥ〜
（な〜に言ってるのか訳分からんが）
最近、作った 必食、キャベツ炒めに卵を２個も絡めたぞ！
という
料理をご紹介したい
・・・・・・・・・・・・・・・・
なんと、寂しさが漂ってくる料理ではないか！
卵を惜しげも無く、２個も使うとは
贅沢の極みである
・・・・・・・・・・・・・
記事を書いていて
泣けてきた（爆
まぁ 出来上がりの写真をご覧頂きたい 実に美味そうではないか！
自画自賛はワタスの持ち味である（爆笑
レシピだっ 最初に、ザン切りしたキャベツを炒める
そこに無謀にも、２個の卵を投入する訳である
希望、見た目は目玉焼き状態にしたかったのであるが
何故か、ごちゃ混ぜになっても〜た
さて味のほうであるが
皆さん、想像通り
非常に不味い物となってしまった
食べてる途中で
放り投げたくなった事を追記する
その原因として、、、、、、
仕上げに、ケチャプに
ウスター・ソースを掛けるところを
トンカツ・ソースを掛けたのが
マズかったようであると
反省している
違うような気もするが
気にしていては次には進めない
次回もメゲズに精進したい！
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しかし料理とは実に奥が深いものだと
感じるまでには
時間が掛かりそうだ（笑
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アチッ
タバコを吸っていた
短くなったタバコ
もう捨てようと思っていた矢先
最後の一服と思い
ス〜ッと吸い込んだ瞬間
ズボッと口の中に吸い込まれてしまった
暫くトッサの行動に移れず
アチッという感覚が口の中に広がった
時既に遅し
上顎を見事に火傷してしまった
夕食は激辛ラーメンを食べようと思っていたのに（泣
さて勝ります 最近、料理の鉄人の腕を見せる事をスッカリ忘れていたようだ
日頃、何やら作ってはいるが
作ってはいるのだが、まだまだ人間様の口に入るような
美味しい物が作れない
何でだろう？ という気持ちばかりが募ってくる
修行、鍛錬、努力は怠っていないのだが・・・・・
料理はセンスだっ！
という理念は脆くも崩れ去ろうとしている
わたす、もうダミかも ぷ
今回、自信を持って作っていたのだが またもや、残念な結果に終わってしまった
それでは、そのモノをご覧頂こう 途中で笑う事は許そう、貶す事も甘んじて受けよう
バカにする気も、ドンと受け止めよう
ただ
鉄人の称号は返還する気は毛頭ありましぇん（爆
前置きが長すぎた では
本日のメニュー
めんたいスパゲッティ！！！
これの素は空さんからの頂物だ
先日、空さん宅でこのスパゲッティを作って頂いた時に
美味スィ〜 と言ってしまった（笑
『これっ 簡単に出来ますよ』とは空さんの弁
何事にも簡単という言葉には感化される勝は
大いに興味を持った
そしたら、めんたいスパゲッティの素まで頂いて帰って来た（爆
さぁ 作るぞ と思ったら・・・・・・ スパゲッティの麺が無い
ここで鉄人は食料棚を漁った
麺なら何でもいい という気持ちになっていた
あったぁ〜〜〜〜 あははははは 明太子は食でいうなら日本食に属すると思っていた勝は エライ物を見つけてしまった
そうめん と 冷や麦
勝は考えた そうめんでは麺が細すぎる
ここは、冷や麦を選択するのが賢者としては正解であろう
めんたいと冷や麦のコラボは最高じゃ と思った
何やら話が、ややこしくなってきたな
もう少し、サラッと流して書きたかったのに^^;
サッサと話を纏めたくなってきた ブッ 今回の失敗の原因は 麺の太さは良かった
何がイケなかったのかというと・・・・・・
めんたいスパの素の裏書を読んでいて これはアカンやん！ と・・・・・・・
それは
本来、冷や麦は茹で上がった麺を流水で
洗い流す事は知っていた
ところがである、このレシピに書いてあったのは
茹で上がったら、直ぐに明太の素を麺に掛けろ
と列記してあったのだ
ん〜 そか と、納得できたような出来なかったような
疑心暗鬼で茹で頃の麺を一筋すすってみた
ん？ 塩辛いな
これはやはり一旦洗い流さないといけない物なんだな と
鉄人は考えたが、洗うと麺の温度が下がり
本来のホカホカめんたいスパゲッティの姿とは掛け離れてしまう
決談は早かった
まぁ いいかぁ である
茹で上がった麺を湯切りし
皿に盛った
めんたいスパゲッティの素をジュルジュルと掛けて
刻み海苔をパッパと振り掛け
出来上がった
さぁ 食べるぞぉ と一口、二口と口に運ぶ度に 塩辛さで段々と嫌になってきた
そう 不味いのであった（自爆
しかも２人前も作ってしまったではないか！
ビールを飲みのみ、塩辛さに堪えながら流し込んだが
完食には至らなかった
完全な敗北感を味わいながら、残った麺を
ワンコに与えたら
知らん顔された こんな屈辱的な事は鉄人の歴史の中でも
そうはなかった
ワンコも食べないなんて・・・・・・・・ ブログ村 海外生活ブログランキング
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インスタント物でも
まともに出来ない
わたす・・・
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