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老松の酒蔵

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創業251年老松酒蔵イベント賑わいました

3・4・5日共晴天に恵まれ沢山の方々にお出で頂き賑やかなイベントになりました。
ダイニングが出来た事も有り今までとは少し違う形でのイベントになりました。
今年はダイニングのシェフが作ったかいお弁当を初めて販売、粕汁や酒蔵もろみすじコン等も
有り会社の倉庫内にテーブルを並べお昼を楽しんで頂きとても喜んで頂きました。
老松酒蔵館は営業しますがダイニングはお休みそして酒蔵の前での販売は例年どうり両方で
やるのは初めてであっちへ行ったりこっちへ行ったり余り写真がとれませんでしたが・・・


1.先ず会社の前ですがイベントらしい写真が全然有りません。
令和元年が見えてますのでこれで我慢
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2.例年の作家さん達の陶器手作り洋品雑貨山崎こけし等々を販売しています。今年は外で。
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3.お弁当売り場(シェフのお弁当)人気です。
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4.試飲や販売・試飲や試食されて皆様思い思いの品を選ばれます。
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5.大吟醸純米吟醸令和しぼりたて純米沙月善次郎等のお酒が人気
ユズ酒・酒蔵もろみ・甘酒・酒饅頭等も大人気です。イメージ 4

6.蔵の中を見学保存用密閉タンクの前、打ち掛けを展示
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7.8代目善次郎の打ち掛け何回もアップしていますが今回全然見えていないので
もう一度アップします。
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8.横道にそれますがシルクロードの模様に詳しいという方が打ち掛けの模様を写真に撮って
詳しく教えて下さいました。
左の打ち掛けは鳳凰と松、右はつがいの鶴地紋はがひし形の様な枠の中にそれぞれ描かれていてどちらも非常におめでたい模様ですと。下の鶴は口を閉じているの対して上の鶴は口を開けている下の鶴は刺繍が施されていて多分♀。今までこんな細かい所に気付きませんでした。アップで見ると地紋も良く分かります。
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9.奥へ進んで仕込蔵を見学、開放タンク3段仕込み説明。今の時期は蔵人がいませんので案山子さんあちこちで頑張ってくれています。
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10.発酵が終わったもろみしぼり機に入れて搾り、お酒と酒粕が出来ます。
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11.を持って頑張っている案山子
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12.見学を終えられた方は案山子の里の大宴会を見られたり試飲をされたりお酒などを買ったり
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13.案山子の里の大宴会を見られるお客様
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14.案山子の里の大宴会、老松を沢山飲まれて上機嫌の案山子さん
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15.もう一度試飲がしたいわと終わり間際です。
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16.これがいいわ。
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好天に恵まれ今年は千年藤も綺麗だった様で沢山のお客様が次から次からお出で下さって
大変な賑わいでした。
お客様が多い時は写真が撮れなくて急いでパチパチ撮った写真で余りいい写真では有りませんが
こんな感じのイベントでした。
御参加下さった皆様有難うございました。スタッフの皆さんも本当に御苦労さまでした。

今だに気温差が激しい気候が続いていますが皆さまどうぞお体お大切にお過ごし下さい。

今日もご覧頂き有難うございました。


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令和元年 初瓶詰め老松酒造明治レッテル復刻版限定販売

新天皇が即位され令和の時代が始まりましたね。平和な佳き時代に成りますように。
老松酒造では令和元年初瓶詰明治レッテル復刻版を明日2日発売致すことに成りました。
兵庫県産夢錦100%純米酒です。
 
1.
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                                   1.8ℓ     2,550円(税別)
                   720㎖    2,350円(税別)
                   300㎖     500円(税別)   となっております。

新しい元号の年をどうぞ皆様でお祝い下さい。


2.今日のお店の様子
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3.
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4.今日のお花 
   ブロトモさんに随分前に頂いた十二単沢山咲いています。
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5.エビネ
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6.零れ種から可愛く咲いてくれた袋ナデシコまだ沢山咲きそうです。
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小さなお花達がダイニングのテーブルに役だっています。

             
今日もご覧頂き有難うございました。

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令和元年 老松蔵開の御案内

1.老松酒造では令和元年の蔵開きを下のチラシの様に行います。
令和元年 初瓶詰め明治レッテル復刻版限定酒を発売の予定です。
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2.ダイニングでは一昨日ケーブルテレビの取材が有りました。
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3.
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4.収録中
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お近くの方酒蔵に興味のある方どうぞ楽しいイベントにお出かけ下さい。



  〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


5.近所の戎神社今日4月17日まだ枝垂れ桜が綺麗でした。
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6.商店街で鉢植えの藤の蕾少し紫の色が見えかけています。
今年のイベントの頃千年藤が綺麗に咲くといいな願っています。
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令和元年 今年は10連休ですね。平和な時代で有りますように。
天皇陛下の退位、新天皇の即位、色々な行事もあるでしょうね。
素敵な10連休になりますように。

今日もご覧頂き有難うございました。

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老松ダイニング今日は取材が有りました&花少し

近畿以外の企画会社さんが取材
一般のお客様のランチタイムが終わった後で雑誌の取材らしいです。
7人でお食事を召し上がりながらの取材です。
写真を写すのはちょっと気が引けましたので遠慮しました。

前に私の写した写真を少し

1.老松酒造の建物は兵庫県の景観形成重要建造物に指定されています。
看板は宍粟市が作って下さいました。
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2.御予約席の準備が出来ています。
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3.中興の祖6代目善次郎が愛した元茶室と廊下
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4.茶室前廊下から
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5.新座敷一部(我が家ではここを新座敷と呼んでいますが創業は1768年
江戸中期、この座敷は主屋よりは少し後で江戸後期に建てた様です)
欄間の模様分かりにくいですが茶碗、棗、茶杓、茶壺など茶道具です。
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6.お酒売り場
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取材の方達今日はいい取材が出来ましたと喜んで下さいました。
    

     https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/5a/17/samantha450922/folder/994984/img_994984_25638407_61

お花を少し

明源寺さんの彼岸桜が咲き始めています。ソメイヨシノはまだですね。
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8.コブシも綺麗です。
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9.写真と花の大好きなお友達の家でカタクリユキワリソウを見せて頂きました。
カタクリ、意外に大きなお花でびっくりしました。綺麗です。
もう一本にも蕾が出来ています。
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10.赤いユキワリソウ、青咲いていましたがピンボケでした。
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私もユキワリソウ咲いたことが有りましたが無くなってしまいました。
カタクリは芽も出ず失敗でした。お友達に庭に地植えしないとだめと
教えてもらいました。次は地植えにしてみましょう。

今日もご覧頂き有難うございました。

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老松ダイニング開店から1ヵ月余りお陰さまで好評です

今日はどちらかの写真屋さんが写真を撮らせて欲しいとダイニングのお客様が
少なく成った頃からランチの写真撮影に来られました。

1.撮影の様子・大きなカメラを据え付けて
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2.老松ダイニングの今日のお品書き
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3.今日は夕食に私も発酵繋がりランチを。
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ローストビーフ美味しい、蒸し鳥は酒蔵もろみを付けてお気に入り
老松のグラスに入ったお刺身麹とろろが凄く美味しかった。
酵素玄米ご飯も、もっちり柔らかく食べやすくて美味しい。
具だくさんの粕汁は温まり栄養たっぷり等々・・・ご馳走様

毎日沢山のお客様が楽しんで下さっています。
御予約で一杯で当日お申し込みのお客様にはお入り頂けない事が有り
申し訳なく思っています。出来るだけ御予約をしてお出かけくださいますよう
お願い申しあげます。


   

庭の花等少し・・・

4.フキの塔沢山咲いてます。
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5.雪柳大きな木に少しだけ咲き始めています。
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6.ムスカリは元気です。こんな所に勝手に咲いてます。
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7.水仙が沢山咲いてます。
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8.アオキの花も咲き始めました。
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9.お祝いに頂いたカランコエ・イエニスタが可愛いです。
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10.よそのお家ですが白い枝垂れ梅が綺麗でした。
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ありふれたお花ですが春を感じられるお花達です。
急に暖かく成りましたね。20度とか5月みたいな気温でした。
でも、明日は又雨の様です。

今日もご覧頂き有難う等ございました。


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