筍入りボロネーゼ♪

そして、もう一品ｗ

筍の根元の方を使ったパスタです♪

挽き肉のボロネーゼに筍をﾌﾟﾗｽしました。

挽き肉・玉ねぎ・筍・ﾎｰﾙﾄﾏﾄ・ﾆﾝﾆｸ・ｺﾝｿﾒ・塩ｺｼｮｳでｿｰｽを作り、

パスタと一緒に茹でたﾌﾞﾛｯｺﾘｰも加えて全体を絡ませたら出来上がりです。

お好みで粉チーズをふります。

筍の歯応えも良く簡単で美味しかったですよ＾−＾

おいしそうです。そうかぁ・・・タケノコも旬の季節になりましたね！関東では桜も超見頃のようで、いいですね。何だか写真を拝見しているとスパゲティが食べたくなりましたよ(^^♪

[yai*suz*]

ひいさん：ありがとう＾−＾
筍おいしいですよねｗ

東京の桜は満開過ぎたかな？＾＾；
７日入学式なのに・・葉桜になりそうです＞＜。