おいしいかなぁ（*＾。＾*

砂肝のサラダ♪

こんにちわ＾−＾

今日は朝から雨です＞＜。

ここ２・３日は寒いですね・・

また冬物の上着出しちゃいましたーｗ

さて、今日は「砂肝のサラダ」です。

サラダと言っても、おつまみっぽいですけど＾＾；

砂肝をスライスして、塩茹でして白髪ネギと混ぜる。

ごま油と塩で味付けするだけ！！

白ゴマを振ったら出来上がり♪

とっても簡単、とってもぅまいｗ

白髪ネギは水にさらしてよく揉んで辛味を取ってあります。

これは子供達にも大人気ﾒﾆｭｰです＾−＾

大人はお好みで七味や、ラー油などかけて食べてね＾−＾ｂ

写真かなりボケてますゴメンナサイ＞＜。

黒豚カツ丼♪

こんばんは＾−＾

ＧＷに行った「ららぽーと」で夜ご飯を食べてきました。

「黒豚庵」という薩摩黒豚を使ったお店。。

頼んだのは、ロール黒豚カツ丼！！

薄〜くスライスしたお肉をクルクルっと巻いてカツにしています＾−＾

ここは白飯と黒飯が選べて。。黒飯にしてみました＾−＾

卵の下に隠れているご飯。。見えるかな？σ（゜д゜？）

それと、ポテトフライを頼んだらサツマイモのフライでしたｗｗ

３枚目はお店の看板撮ってみました＾−＾

ゴーヤチャンプルー♪

おはようございます＾−＾

みなさん、ＧＷはどぅ過ごしていたんでしょう？＾ー＾

うちは、４日に潮干狩りに行く予定でした・・・。

朝早めに家を出ましたが・・高速に乗って渋滞情報を見ると途中渋滞１７ｋｍ。。。

現地に着く前に予定変更＾＾；

千葉の木更津の方へ行こうと思っていましたが、

手前の船橋「ららぽーと」&「IＫＥＡ」でお買い物となりました。

「IＫＥＡ」でゆっくり家具を見たり子供達はプレイルームで大はしゃぎ＾−＾

その後、「ららぽーと」でお買い物と食事をして帰ってきました。

帰ってﾆｭｰｽの渋滞を見て、これも楽しかったからいいかなぁって思いました＾−＾

あ、連休前にアップするのを忘れていました。。。

「ゴーヤチャンプルー」です＾−＾

お土産の島豆腐を使って作りました♪

沖縄のお土産☆

おはようございます＾−＾

お久しぶりです・・・って毎回言ってますね＾＾；

学校が始まってから、もぅすぐ１ヶ月・・・

次男君はというと・・

学校にも慣れ、休みの日にはお兄ちゃんと同じ野球ﾁｰﾑに入部し張り切っています＾−＾

同じと言っても、４年生のﾁｰﾑ・１２３年生のﾁｰﾑと練習は違います。

幼稚園からのお友達も一緒に入り、楽しくやっているようです＾−＾

さて、今回は沖縄のお土産。。。

ﾊﾟﾊﾟさんが出張で沖縄に行っていました。

お土産をズラッと並べてみました＾＾；

まず目に入るのは豚の顔・・豚の顔の部分を燻製にした物です＾＾

左から、タコライス・島豆腐・島唐辛子・ｽﾊﾟﾑ・ﾋﾟｰﾁパイン・泡盛・黒糖です。

この他には・・オリジナルで文字を入れられるＴシャツもありました＾＾；

下の写真は豚の顔を開けた物です。。子供たちも大好きでした＾−＾

春休みに=☆

おはようございます＾−＾

昨日、４/7は次男の入学式でした♬♪

いよいよﾋﾟｶﾋﾟｶの１年生です！！

今朝は、お兄ちゃんと一緒に初登校して行きました＾−＾

春休みにちょっとだけ旅行に行ってきました。

3/3、14/1で小田原城の桜を見に行きました=３

朝出かける時には雨が降っていましたが。。。

現地に近づいて小降りになり、着いた時にはやんでました＾−＾

桜は満開でとっても綺麗でした♪

夕方足を伸ばして、「稲村ケ崎」まで行って来ました。

ちょうど夕日が沈み始めた時でなんとか撮った写真です。