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こんにちわ^−^ 今日は朝から雨です><。 ここ2・3日は寒いですね・・ また冬物の上着出しちゃいましたーw さて、今日は「砂肝のサラダ」です。 サラダと言っても、おつまみっぽいですけど^^; 砂肝をスライスして、塩茹でして白髪ネギと混ぜる。 ごま油と塩で味付けするだけ!! 白ゴマを振ったら出来上がり♪ とっても簡単、とってもぅまいw 白髪ネギは水にさらしてよく揉んで辛味を取ってあります。 これは子供達にも大人気メニューです^−^ 大人はお好みで七味や、ラー油などかけて食べてね^−^b 写真かなりボケてますゴメンナサイ><。
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