玉子焼き。。

◆今日の一品

　簡単美味しい玉子焼き。。

私は、卵２個使います。

味付けは、砂糖と割烹白だしとお水少々。今日は彩りに万能ねぎを入れました。

弱火で溶いた卵を半分流し込み

少し固まったところでクルクルと

手前に巻いて行きます。

奥に移動させ、

手前に残りの卵を流し込み、

同じようにクルクルしたら

奥に移動させじっくり火を通します。

私は卵２個で十分ですが、

３個使ってもＯＫです。

お好きな焼き具合に出来たら

まな板にあげ１口サイズに切ります。

甘辛美味しい玉子焼きの

出来上がり

愛情のひと品。。

ちょっとしたおつまみに皆さんも、どうぞ

●追加記事。。

ブロ友の皆さんのお話を参考に早速アレンジして作ってみました。

味付けは塩味、付け合せは、彩りを考えて菜の花のお浸し、

巻き方は りりすさんを参考に手前から奥へ、

ハート形は こいさんにご指導いただき中心は白身、周りを黄身と２色で可愛く出来ました

皆さんありがとうございました

のんさん、、
こんにちは〜、いらっしゃ〜い

うん、こいさんに教えてもらって可愛くでけた
これ今度のデートの時、彼氏さんに作ってあげたら
マジ喜ばれると思うよ

形も、ちょっとした工夫でこんなお洒落になるのね
栄養は変わらないし特別なもの使わなくても
愛情感じられていいよね〜

ふんわりさせる為の隠しマヨ、
今回は中に入れず、味が楽しめるよう外付けした
２回目のハートは混ぜ混ぜしない分引き締まった感じになるから
中入れ、、してもいいかもね

おべんと作ったら、またアップしてね

こいさん、でけました〜

「少し混ぜて、白身の部分を・・・」が難しそうだったから
食器汚しちゃうけど完全２つに分けて流し作ってみたです

これ、幼稚園のお子さんも小中高生も
デートの時のお弁当もめっちゃ受けるしいいですよね

普通の玉子焼き画像が、めっちゃ綺麗な記事に、、
感謝感謝です、ありがとうございました

ショーさん、、
昨日リコメした画像、早速アップしました

二人きりじゃなく、皆に見られる会社へのお弁当だったら
手前のハート形じゃなく奥の２色まきまきが
ほんのり可愛さあっていいですよね

ちゃんとのデートでお料理上手なショーさんが
是非おべんと作ってあげてくたさい

のんさん、、ゆなちゃん、、

ナイスぽち、ありがとうございました

この時間に〜(笑)お腹減ったよぉ〜(￣▽￣;)ヨダレが〜☆

[pic28]

すご〜い*\(^o^)/*

凝ってますね。 美味しそう。

こんなの朝ごはんに出されたら，もう会社行かない
ず〜っと食べてるね．
食べたらお昼にまたリクエスト，晩飯も，もちろんリクエスト．
・・・の後も，もちろんもちろん．
ああ〜，人格崩壊な卵焼き．

ひでぼーさん、、

ちょうど、お夕飯時でしたね。
自分で記事アップしながら、私もよだれが(￣¬￣)ｗ

新しいの考えたから、またチャレンジしてみますね

pic28さん、、
これも皆さんのお蔭なんですよ

ブログっていいですね。こんなに遠く離れていても、
すぐ隣で指導していただけてるみたいで

こめぞうさん、、
ありがとうございます

玉子焼きって単純当たり前なようで奥深いですね
ちょっとしたことで、見た目も味もまったくの別人に。。

[hiro.e]

おはよう。

追加記事の写真お見事です、

みなさんいろいろと工夫されてて、

楽しい卵焼きになってます。

ヒロさん、ありがとうございます

お友達に教えていただいた、「軽く混ぜて白身を先に」の
ヒントをいただき、今回私なりに２つに分けて流し込む方法を
やってみました

この感じ、おかずではなくお菓子にしたらどうかと、、
今度は白身を思いっきり泡立て、黄身は砂糖を多めに入れて甘く
アレンジして作ってみようかと思ってます

ヒロさんがおっしゃってた「２０回ほど混ぜて」の
マーブルな感じも是非今度やらさせていただきます
ブロ友、さまさまです

[ターヤン]

美味しそう、今度試してみます♪

ターヤンさん、、

これ、味付け何でもアレンジ出来て
めっちゃ楽しいですよ

黄身を中に、白身を外側にしたら・・・
普通の卵になってしまった
これは面白みがないから、やはり白身が先の方がいいです

そふとさん、プリンさん、、

ナイスぽち、ありがとうございました

「かぐやひめの愛情クッキング」
さるるもいつかは卵料理を作れるようになりたいです・・・・！

さるるさんの男料理、、
私、好きですよ

ドキドキしながら水入れたり、蓋がめっちゃ小さかったり、、
不器用でも、一生懸命作ってるのわかるから、
何とも・・・母性本能くすぐりまくりです

玉子焼きも作ったら、きっと可愛いんだろな

りこさん、、おはようございます♪
ナイスポチありがとうございましたｖ

[マスクドハリマオ]

迦具屋媛さん、久し振りです。お元気ですか？
G・Wも祝日も仕事で休みの無い看護師さんは大変ですね。

どうぞ、体調維持して頑張って下さい。

季節の移り目でしょうか、女房も風邪を引いてしまいました。（声枯れと咳が有ります。）

「大事にしろよ！」と言っておきましたが女性は家事が有るから休んでられませんね。

病気になって、改めて健康の有り難みを痛感しました。

ですから迦具屋媛さんも休みにはストレス貯めずにゆっくりして下さい。（貯めるのはお金だけにしましょう！）👌😍✌

マスクドハリマオさん、、
奥さん、せっかくのＧ・Ｗに風邪引かれて大変ですね。

はい、健康が第一でお金はその次ですね。
健康でなくては仕事も出来ないし、
外にデートも出かけられませんものね

ナイスぽちありがとうございました