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おはようございます
最高気温がマイナス4℃の本日
お日様が照ってはいますが・・・＠
非常に寒いです
歩くと雪がキュッキュと音をだします
さすがにストーブは即スイッチON
お部屋の中はすぐに暖かくなるんですけれど・・・＠
今日の『ど〜ん弁当』♪
肉丼にしました
牛肉じゃなく豚肉です
甘辛い出し汁の中へ
玉ねぎ・白滝・豚肉を投入
しばし煮込めば出来上がり♪
あとはレンジで温泉玉子を作って終了♪
紅生姜を切らしていたので
カニカマをちょんとのっけてみました
最近お疲れ気味の夫には
ぴったりのボリュームたっぷりな
お弁当にしてみました♪
今年からの取り扱いの紅はるか
こちらは断トツの人気です
見るからに甘いでしょ♪
今日も寒いけれど頑張って参りましょう  |
お弁当
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コメント（5）
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本日も暑くなりそうですね
お日様がでて気持ちいいけれど・・・
 今朝は２時起きだったので
お弁当・・・＠
完全に手抜きになりました
頭がボーっとしてデモ何か作らなきゃという時は
お決まりのサンドイッチ
ちょっぴり甘めの炒り卵を作り
辛子マヨネーズと塩コショウで味付け
後はきゅうりを切るだけ
この炒り卵けっこう使えます
なので２時起きの日ノレギュラーかな
今日もこれから肉体労働（涙）
ただでさえ暑いのに〜〜〜〜〜＠
明日も本格的にもっとハードな肉体労働＠
頑張って早く終わらせちゃおう〜〜〜っと！！！
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あたり一面銀世界  今日も暖かくして 出かけましょう♪ 久しぶりに ウスターソース&カレー粉を使って ご飯を炒めました 冷蔵庫整理も進めています 玉ねぎ・人参・竹輪を 細かくきり さっと炒め 塩こしょう・カレー粉を入れ さらに炒めたら ウスターソースを ざっといれ 香ばしい香りがしてきたら バターを足します バターが溶けたら ご飯をいれ炒めて 出来上がり〜♪ 仕上げにフライパンのふちから 軽くウスターソースを回し入れる これがコツかな  半熟目玉焼きをのっけて お弁当箱へ  さてさて大掃除 順調に進んでいます 本当に大事な物って 以外に少ない…  いかに不要なものが 幅をきかせていたのか再認識 する今日この頃でした
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作りました が…ちょっと多かったので 冷凍しようかとおもいましたが お弁当に使ってしまいました ご飯をごま油で炒め ひじきの煮物を 入れるだけ！ 炊き込みご飯とも違いなんちゃって 和風ピラフになりました  彩りに小松菜と玉子の炒めたものと カニカマと焼豚のマヨ和えを入れて 完成 何となくお弁当かな…  いつも丼弁当ばかりだから たまあにはいいかな さてさて今年もあとわずか 今年は断捨離と言う 言葉に改めて考える所があり この際おうちの中の あらゆる部分で 実行しようと思っています とりあえず使うかもなんて 甘い考えを捨て 一掃します♪ 不要な物を断ち・捨て・離れる  さあ今から 実行しましょう
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今日は少し暖かくなるようですね 朝は寒いけど  道路も凍ってないようなので 天気予報を信じましょう♪ 今日の『ど〜ん』弁当  豚肉とミックスベジタブルをバターで炒め ケチャップを加え コンソメ・塩コショウで味付けます ケチャップを少し煮詰めて完成所要時間は10分かからない 時短お弁当〜 ゲッ地震だ…(@_@) あーびっくり…(@_@) 震度３… 何よりも地震は 嫌い…(@_@) おっ…また揺れた…(@_@) 今日はストーブは 消して出掛けなくては |
