関西焼肉グルメの旅

ブログ移動してます

ご訪問の方はこちらへ↓

http://ameblo.jp/cow-cow/

京橋「白頭園」

牛肉！より豚肉がメインのお店。

有名な「うずら屋」の姉妹店です。
今回は豚・牛・鹿がありました。
鶏はさすがにうずら屋があるからおいてなかったです。


写真はチレ刺し。
今まで食べたチレ刺しの中で一番美味しく臭みがなかったな。
奥にあるのは馬刺しです。コーネがなかったのは少し残念かな。

お勧めは豚のガツ・牛のフクです。
野菜の種類も豊富でよかったですよ
ホルモン系つよいかたは一度お試しを♪

新地 馬料理専門店

北新地にある馬春楼にいってきました。
２年前ぐらい久しく行ってなかったけど・・・
やっぱり美味しい。

しかも、東京にも馬春楼あるみたいだけど、これって同じ系列なんだろうか・・・？

とにかく美容にもいいし、臭みも少ないし、馬刺し最高でした♪

鶴橋 吉田

久しぶりにいってきました。
写真の画像はヒレロース？だったと・・・
塩でさっぱり頂きました。

吉田は宴会など人数いっぱいでもＯＫなお店。
ただ、お肉の入荷がなかったり、売り切れが早かったりするのが残念ですね。
今回も上ハラミが売り切れ。。（ハラミでも満足できますけどね）

西中島南方近く

串八　西中島本店
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島3-21-4
06-6304-4589

梅田「串八」の本店にいってきました。
本店はお父様のお店、梅田は息子さんのお店だそう。

梅田店とは違った味わいのあるお店でした。
（どちらかといったら本店の方が庶民的）
松坂牛のホルモンから上質のお肉まで満足できるお店。
予約もいっぱいだった為、カウンターでの食事になりましたが、
焼いてきたお肉を出してくれる、「すし屋のカウンター形式」なお肉の出し方。

がりがネギに変わって、寿司ネタが肉になる感じ？
ただ、一品だして食べるので、どうしても冷めてしまうこともあるので、
テーブルで食べた方が「焼肉屋」らしいかな。

写真はチレ刺し。なかなか松坂牛で内臓って食べることができないから貴重な逸品ですよね。