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OH！Ｍｙがーでん

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2010年01月11日

2010年1月10日 | 2010年1月12日

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ハム玉＆スープ春雨♪

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昨日ＴＶを観ていて　あぁ、、これ作ろうっと思い　足りない材料を（春雨、きくらげ、干しエビなど）

買いに行き、夕食に作ったものがこちら！

すぐ美味しい～～すごく美味しい～♪ＴＶでは、カニ玉でしたが、お正月たくさん食べたので、ハムに

変更～～しました！！干しエビって良いお出汁がでるんですねぇ～～。

追記します！
　
走り書きのメモなので　ものすごく適当ですが　参考になれば、、。

かに玉を作り、（カニ、ハム、ねぎ、しいたけ、たけのこなどお好みで）

フライパンに干しエビ、生姜、青梗菜、水、塩、醤油、老酒、春雨、プチトマト、きくらげを加え

スープを作り、先に作ったかに玉にかけて出来上がり～～！