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OH！Ｍｙがーでん

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うちｄｅごはん

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ポンジュースご飯♪

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ブログをさぼっていた時も　写真だけはつい撮っていました。

愛媛では学校給食にあるメニューだそうです、、

私はこれとても気に入り　２回炊いて　サラダご飯とカレーライスを楽しみました。

サラダご飯の写真　消してしまったみたい、、残念。

みずじゃさん　美味しいレシピをありがとうございました♪

春雨冷やし中華♪

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今、長野県在住の料理家　山本麗子さんのレシピです。。。

甘い玉子焼きと春雨がポイントの　見た目も涼しげな　麺料理ですね。

春雨って　どうしてこんなに美味しいの～～！！

あ　もうひとつポイントは　キレイに並べない、、んだそうです。

カボチャがこんなに美味しいとは、、、！

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先日　新幹線の中でみた雑誌に載っていた料理を再現してみました、、

バルサミコ酢とバターでソースを作り　素揚げしたカボチャにかけるだけ、、、

おぉ～～～～♪♪＾＾

ハワイのように暑かった長野からアロハ～～♪

仕事して　友達のフラダンスを見て今カレー熟成中！！

煮込んで　蓋を取って冷まして　再加熱します♪

最近　野菜の味噌漬けを毎日作っていて　浅漬け感覚でポリポリ、、、やめられない、止まらない。。

こかぶ、ニンジン、キュウリ、玉ねぎ、なんでも美味しい漬物に早変わり＾＾

ｎｅｎｅさんとこで　カレー記事みたのでカレー食べたくなりました（相変わらず、単純です）