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OH！Ｍｙがーでん

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美味しい旬のもの

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ルビー色のシソジュース♪

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出来立てホヤホヤで～～す♪

あぁ、、、こういう時間が本当に好きなんだなぁ～～・・・

皆様　こんばんは！！お元気でしょうか、、

支離滅裂な挨拶ですみません～～～＾＾

これ　実家の畑の赤シソの葉っぱと　クエン酸と砂糖と美味しいお水で作ったんですよ～～

野趣あふれだしてます、、焼酎割りにも良いかも！？

今年も熊本のお友達から　みかんが届きました♪

庭にみかんやレモンの木があったらどんなに豊かな気持ちになるかなぁ～～と

思うのですよね～～。花が咲き、小さな実が少しずつ大きくなり、そしておこたつで　ぬくぬくしながら

フレッシュな採り立てを頂く、、、う～～んいいですねぇ、、

子供の頃から　柑橘類が大好きで食べ過ぎて　手足がみかん色になって慌てたことあります。＾＾

お友達は　う～～～んと年上のおじいちゃんです♪

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牡蠣とベーコンのバター焼き♪

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宮城県産の生牡蠣で、作ってみました、、

さっと焼いて熱々を　ビールと、、お、い、し、い～～～～～！！

明日もお休みなので　ニンニクも香りつけに加えました＾＾

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新そば＆天然まいたけ♪

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先日の特番で　天然きのこを使った天ぷら蕎麦が美味しいと紹介されていたので、紅葉みながら、出かけ

てきました。

お茶や大根の煮物、揚げナスなど　サービスたっぷりで　サルナシのデザートまで頂きました

田舎の食堂って長閑～～

たくさんご馳走様でした♪

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信州おやき♪

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今朝　地粉でおやきを　作りました。

いつも母とお盆中に　１回は作っていたのでもう習慣のようになっています。

シソの葉を両面に貼って　蒸かすと一気にたくさんできますね、、これは主人の母から伝授した知恵

都内から来るおばはシソ嫌いなので　シンプルなおやきを、、

地粉でつくると　もちもちで美味しい～～～

でも、おやきが苦手な方も多いんですって、、

皆さまは　いかがですか？