桜海老春漁解禁・活き桜海老

　　　　３月　２９日より、桜海老春漁が始まりました。

　　　　まだ試験段階（？）ではありますが、

　　　　活き桜海老のための水槽設置が決まりました。

　　　　水槽設置までは、桜海老にがまんしてもらいます。

　　　　このようなおおきな容器で元気に泳いでいます。


　甘くやさしい”桜海老”を多くの皆さんに楽しんでいただきたいとおもっています。

水槽に入って泳いでいる桜エビ見たことあるが、桜色してきれいでした。

[やまざくら]

shouさん、そうですね、きれいですよ！
今までは、ほとんど観賞用でしたがこれからは「踊り食い」などを
楽しんでいただくための実用化に向けてになりました。
今度、召し上がっていただきたいです。