"いわしカレー”作りに挑戦中！！

”桜えびやきそば”に続き、”いわしカレー”作りに挑戦中です！！


蒲原（合併にともない、静岡市清水区となりましたが）は、

「桜海老」と「いわし削りぶし」の特産地です。


ここ２〜３ヶ月、やはりこれも冷蔵庫も普及していない頃から、

お母さんが家族のためにおいしいカレーを作りたいとおもい

身近に合った「いわし削り」をだしに使い始めたことからうまれました。


じゃがいも・たまねぎは、「ひろちゃん・かっちゃん農園」と

「みっちゃんち」のたまねぎを使っています。

今後を考え、夢は大きく、作ってくれるかたのお願いにも歩いています。


夢がかなうといいのですが・・・・


みなさん、夢の実現のため（？）ご協力お願いします！！


味ですか・・・和風の・・・どなたでも大丈夫、懐かしい味・・・

時々、イベントに”桜えびやきそば”のお供をしますが、大好評です。


ご当地カレーで、もそもそデヒューですが、よろしくお願いいたします。

初めて耳にするカレーですが、元々イワシの削りぶしはダシも出て美美味しいしいけると思いますよ、頑張って下さい。

[幸せのゆうちゃん]

9/12の静岡新聞見ました！ほんと美味しいですよね。「桜えびやきそば」のお披露目のときにいただきました。がんばってください。さっそく家内に作ってもらいます。

[やまざくら]

shouさん、いつもありがとうございます！
１２日夕刊に「いわしカレー」の記事が載りました。
これからもよろしくお願いいたします。

[やまざくら]

幸せゆうちゃん、ありがとうございます。
奥様のカレー、とてもおいしくできると想います。
私もがんばりますのでよろしくお願いいたします。