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もうすぐかんばら「いわしかれー」が、レトルト商品としてできてきます。
多くの方のご協力をいただき、ここまできましたこと深く感謝いたします。
出来上がりを待つ間、カレーといわしけずりの歴史を調べてみようと
おもいます。
今日は、カレーはいつごろから日本で食べられていたのか調べます。
明治の始めごろからのようですが、夏目漱石が食べ、小説にもでてくる
ことがわかり、漱石全集をひっぱりだしてみました。ありました!!
日記 明治33年十月一日
コロンボ着・・・・・
六時半旅館ニ帰リテ晩餐ニ名物ノ
「ライス」カレヲ喫シテ帰船ス
三四郎 六の七
三四郎は、淀見軒で、与次郎から
ライスカレーを御馳走に
明暗 二十四
ライスカレーの辛い位は、岡本へいかない・・・
(岩波書店 漱石全集より)
明治33年は、西暦1900年、三四郎は、明治41年(1908年)に書かれています。そうしますと、ほぼ100年程前に、日本でも食べられていたことになります。
*かんばら「いわしカレー」も、いろいろな方に聞いているのですが、
80歳くらいのかたが、子供のころから食べていたといっていましたので、
70年くらい前には食べられていたことがわかりました。
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いわしカレー
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「鰆の薦塩」の歴史を知ろう。
駿州...




ご無沙汰しています。
良くお調べになっていますね〜、勉強になります。ポチ
カレーは大好きですよ〜。★Jiyoto
2010/4/18(日) 午後 10:12
こんばんは
カレーの歴史が勉強になり、ありがとうございました
いわしカレーが広まるといいですね
先日、NHKTVでは苫小牧のホッキ貝カレーをやっていて、学校給食全校で食べているのだそう・・地産地消でした。一つの食幾になるといいなと思いました。☆ポッチ!
2010/4/22(木) 午後 7:10
ジヨトさん、こちらこそ!
ポチもありがとうございます。
調べながらですと、より楽しくできます。
カレー、大好きでよかったです。
2010/4/22(木) 午後 8:00 [ やまざくら ]
サニーサイトさん、ポッチ、ありがとうございます。
いろいろ企画も計画中です。楽しくがんばります!
カレーの歴史も楽しんで調べています。
2010/4/22(木) 午後 8:03 [ やまざくら ]