全国すし連静岡大会

今日は、”全国すし連静岡大会”が、グランシップで行われました。
朝８時半から夜９時までお手伝いに行ってきました。

とてもいいお天気で、グランシップからも、よく富士山が見え
全国からお出かけいただいた方には、最高のおもてなしだったとおもいます。
１１階の会議室の大きなガラス張りからもよく見えたことでしょう！

玄関では、『矢倉太鼓保存会』さんの太鼓でのお迎え、
式典会場では、『島田帯祭り保存会』さんが
懇親会場では、『次郎長道中保存会』さんが
と地元のみなさんの協力もあり、楽しい大会でした。

会場での催しで、地産地消のおすしは、いい勉強になりました。
細工のおすしもめずらしいですね！
いい刺激をうけてきました。

すてきにお仕事をしているかたにも会うことが出来、いい一日でした。

[har**ahera2*64]

「オッファー」この所、朝・晩・寒くなりました。『野菜すし」とは吃驚。特許申請ものです。「ドリンク」も珍しい。発想がユニークです。地元グランシップで行なわれたとは、見たかったですヨ〜〜〜！

[かねやん]

おはようございます。おすしの世界も小宇宙なんですね。いい勉強になりました。

御寿司ですか、野菜で作るとは考えませんね、面白いですね。

[yoshiyoshi]

富士山がキレイですね☆東京にいた時、通学途中に見たのを思い出します☆このお寿司、食べるのがもったいないわ！ｗ

細工寿司なるものがあるんですね。これは職人技ですね。

[やまざくら]

harumaheraさん、わかっていましたら、お知らせできましたのに残念でした。お手伝いの合間に、ちょっとのぞきましたら「わあー、素敵！」・・・今度いただきに行こうとおもっています。行ってきましたら、報告しますね。

[やまざくら]

かねやんさん、今晩は！普段見られないおすしですよね。見るだけでも、楽しいですね。

[やまざくら]

けんさん、私も、もっとお勉強しますね！新しい発想で・・・

[やまざくら]

いーちゃん、富士山きれいでよかったです！いろいろ思い出がおありですか！このおすし、きれいですから観賞用ですね！

[やまざくら]

太郎さん、今ではこのようなおすしを作れる方、少ないとおもいますよ。

おはようございます。巻き寿司きれいですね！見事です。野菜寿司もお寿司とは思えないような感じで、でも食べるのに苦労するような感じですね（笑）

すごい寿司ですね〜グランシップ行ったんですね、あ〜お寿司屋さんでしたっけ、こんなきれいな寿司は口に入れられないですよでも食べて見たい（涙・・）。

[tat*uk*_933*]

おすしの大会・・・なんかすごいゲージツなヤツまでありますね？？？さすがに静岡は海の国ですねえ。

[やまざくら]

マエダさん、こんばんは！芸術作品的おすしでしたよ。金曜日（１０日）夜８時から、こちらではNHKでこのおすしがでました。長いスプーンでいただいていましたね！

[やまざくら]

shouさん、今は、細工のおすしは特別なときでないと見ることもできませんね！野菜のおすしは、今度食べにいきたいとおもっています！

[やまざくら]

樹さん、まぐろのいいところを握ったおすしも２０００個試食にでたんですよ。写真のおすしは、見るだけでしたけれど・・・

[gigei10]

今晩は。回転寿司隆盛の時代になりました。技もネタも何処でも同じ。多くの食が安く軽く簡単な日常になりました。寿司職人の技と味を残したいものです。私、天麩羅と蕎麦と寿司で生きていける。ガハ。贅沢かな。

[やまざくら]

gigeiさんならば、それくらいのこだわりはもっていただきませんと・・・ 美を求める方は、それも仕事のうち（すいません、偉そうなこと言ってしまいましたか？）