ずっこけママの気まぐれ日記

色紙のプレゼント

思いがけないプレゼントに

感謝と感激。

 

いわしカレーに折戸なすの素揚げを

添えています。

折戸なすは、家康公お好みということで

久能山ニ奉納されています。

折戸なすのお陰で（？）このような

色紙を頂戴し、身の引き締まるおもいが

します。

 

色紙にまけないようしっかりがんばります。

宮司さん、ありがとうございました。

 

ただいま、ガンダム会場にも「折戸なす」を持っていき紹介しています。

８月１５日まで、「いわしカレー」の販売をしています。

 

家康公お好み「折戸なす」といわしカレー

「一富士　ニ鷹　三茄子」

 

今日は、三の貴重ななすびをわけてもらいました。

 

家康公お好みの「折戸なす」です。

しっかりとした硬さがあり、甘み味も

凝縮された貴重ななすです。

 

７月ごろから１２月ごろまで、高級食材

の売り場におかれています。

 

 

 

 

揚げ茄子にし、「いわしカレー」に添えました。おいし〜い！！

 

お水には、家康公が鷹狩りの際、サンショウの葉を浮かべたお水をだしたところ、たいへん喜んだというお話が隣町にありますので・・・・

 

いかがかしら？　　

 

 

今日は、家康公お好み？の「いわしカレー」になりました。

 

夏は、特におすすめですね！

みかんの花が咲いてきました！

 

しろいみかんの花が咲き始めました。

 

学校帰りの暗い夜道でも、みかんの香りはわかりました。

 

なつかしい香りです！

 

根元の緑色のところがふくらみ、みかんになっていきます。

 

 

 

2010春・初の桜海老漁出港

　　　　桜海老春の初漁が、本日（4月18日）夕方5時

　　　　　　　　　　由比漁港を出港しました。

 

 

 

 

家族や漁業関係者

元由比町長・望月氏も

手を大きく振り

待ちに待った出漁を見送りました。

 

いっしょに横で豊漁を祈念しつつ

手を振り続けました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

旋回して出港する船を

岸壁にいた方も手を振りおくりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

春漁の豊漁を祈ります！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

漱石とカレー（カレーの歴史 １）

　もうすぐかんばら「いわしかれー」が、レトルト商品としてできてきます。

 

　多くの方のご協力をいただき、ここまできましたこと深く感謝いたします。

 

　出来上がりを待つ間、カレーといわしけずりの歴史を調べてみようと

 

　おもいます。

 

 

　今日は、カレーはいつごろから日本で食べられていたのか調べます。

 

　

　明治の始めごろからのようですが、夏目漱石が食べ、小説にもでてくる

 

　ことがわかり、漱石全集をひっぱりだしてみました。ありました！！

 

　

日記　明治33年十月一日

 

コロンボ着・・・・・

六時半旅館ニ帰リテ晩餐ニ名物ノ

「ライス」カレヲ喫シテ帰船ス

 

 

三四郎　六の七

 

三四郎は、淀見軒で、与次郎から

ライスカレーを御馳走に

 

 

明暗　二十四

 

ライスカレーの辛い位は、岡本へいかない・・・

 

(岩波書店　漱石全集より）

 

 

明治33年は、西暦１９００年、三四郎は、明治41年（1908年）に書かれています。そうしますと、ほぼ100年程前に、日本でも食べられていたことになります。

 

＊かんばら「いわしカレー」も、いろいろな方に聞いているのですが、

　80歳くらいのかたが、子供のころから食べていたといっていましたので、

　70年くらい前には食べられていたことがわかりました。