静岡茶・おいしく飲んで食べました！

清見潟大学塾　・　さくらの口福料理

６月の講座は　「静岡　たべ茶おう巻」

 

　　　えび茶巻　　しらす茶巻　ツナ茶巻

 

ふじのくにミックス巻

 

 

蒲原生涯学習館　調理室にて

 

調理場の食器を貸りています。

 

静岡茶は、セシウムの問題でたいへんですが

受講生は、予定通り風評に惑わされることなく

「たべ茶おう巻」好評で楽しい時間を過ごしました

 

是非、多くの方にもやってほしい！

みなさんの声でした

 

飲んで違いを楽しむこともいいですね！

茶葉を食べるとなお違いがわかります

茶師の顔

作り手のこだわり

茶商の扱いかた

 

今までは気付かなかった世界に心躍らせながら

微妙な違いに感激

 

 

＊今回は各自手巻きで挑戦＊

 

お茶と桜えびの甘辛煮

お茶としらすと葉しょうがの細切り

お茶とツナ（マヨネーズ添え）子供さんにもいいかしら大好評

 

最後は「ふじのくにミックス巻」これまた結構なお味でした

 

 

お茶の葉は食べるとなお効用あり

 

安心してみなさんが食べられるといいですね

私達は大丈夫と信じおいしく食べ楽しい時間を過ごしました