青い空

昼ご飯

　ここの所、忙しい。

有り難い話だが、ちょっとお疲れ気味。

そんな時にブロ友さんからプレゼント♪

広島の大粒のカキフライ☆(＾◇＾)

早速、昼ご飯にいただきます！

ハスのキンピラと

小松菜辛し和え

春雨サラダ

タルタルソースも作り

カキフライを揚げました！

美味しくて食べすぎてしまった〜

ごちそうさまでした☆

昨日の昼ご飯

　６・７・８月でお店の休みはたった一日の我が家。(+_+)

毎年夏を乗り越えられるかドキドキ！

６月無事終了〜

そんな昨日の昼ご飯

ルッコラとトマトのサラダ、もやしとピーマンししとうのカレー炒め、ポテトサラダ、ハンバーグ（ハンバーグ全部で１４個焼きました）

このメニューでうちの野菜でないのはもやしだけです。

チャイナベーコン

　ブロ友さんのハナミズキさんのお家ご飯いつも美味しそう♪

 

簡単なメニューまねっこしてみました。

元々はRicette the kitchen2からのレシピです。

 

豚肉を一昼夜、醤油漬けにする。

保存袋に入れると醤油はちょっとで大丈夫。

こちらは豚バラ肉８００グラム強に100グラム弱の醤油。

１００均一で買ったネットに入れ3日間外に干す。

３日間干したもの。

蒸し器で沸騰した湯に烏龍茶を入れて４０分蒸す。

蒸したもの。

固まり肉切って豆板醤と甜麺醤を２：３のタレを作りかけネギをのせた。

昼ごはん

　今日の昼ご飯は、「春巻」ですが

春巻の具を作って冷ましている時にその具が美味しそうだったので〜

自分用に〜

「春巻の具がのったかけ蕎麦」作っちゃいました！（＾ｖ＾）

いや〜〜〜美味しかった♪

夕ご飯。

こんばんは。

今夜の夕ご飯です。

イカとオクラ。

イカそうめんとオクラを合体させました。

大豆の五目煮。

大豆・こんにゃく・はす・人参・こんぶの煮物。

そして、さんま缶とトマトのパスタ。（キュー○ー３分クッキング３月２１日放送）

めっちゃ簡単。

魚もしくは焼き鳥缶でもＯＫそしてトマト缶。あとはにんにく・鷹のつめ・パスタがあればイイ。

 

ここ数日すっごく眠くて起きていられない！

花粉症の影響のようだ。薬飲んでなくても眠くなるんだね。。

お酒呑まない方がいいのに呑んじゃってるし。。（アル中〜）

現在もう眠くなってきてます。。。ＺＺＺ