シシ撃ち猟師のナマコ獲り

先日、黒真珠さんのブログを眺めていると、

湾内でナマコ獲りをしたとの記述があった。

そういや、今年はまだ一度もナマコ獲りに行っていない。

さっそく勢子長を誘って行ってみる。

使い物にならなくなった釣り竿の先端に、

イカ釣り用のスッテをくくりつける。

雨や雪が降っていると、海面に波紋が残って海底が見えにくいので、

晴れた日がよい。

海底をヤブ睨みして、ナマコを探す。

見つけたらスッテで一気に引っかける。

１５分ほどでボウル一杯獲れた。

勢子長と山分けするにはこれで充分。

どんな時も獲りすぎないのが、やまべぇ流．．．．

大根の一番辛いところをおろして、

自家製のゆずコショウを振りかけて、

ポン酢醤油で仕上げてみました。

獲れたのは小さい物ばかりでしたが、

柔らかくてぶつ切りにしても充分食べる事が出来た。

獲れたては、味も濃いくて美味しいし．．．．

[ぷれでた]

いいなぁ〜海近くて

新鮮なものが手に入る良いところですねえ。。

[battue]

懐かしい顔が映ってる

ナマコは固いなぁ 噛み切れんわ

[たかちゃん]

なみこ 湯がいても旨いよ。

だから捕って。

ぷれでたさん；

この場所でナマコ獲るのは私らくらいです。

地元の村の人も獲りません。

メイとドラさん；

自分のまわりの環境にあるがままに適応しているだけですよん．．．

ｂさん；

青ナマコなので柔らかいよん．．．だからぶつ切り．．．．

たかちゃん；

道具貸してあげるから、自分で獲りな．．．．
その方が、絶対楽しいし．．．

私の家の近所の海にいるナマコは、食べる気がしません・・・
工業地帯だし・・・

東京湾もきれいになったと聞いてはいましたが．．．

まあ、ムリして食べる事もないな．．．