今日の夕食は残り物で．．．

昼に食べた湯豆腐の残り汁、刻んだ昆布、ネギ、ミョウガを使って。

野菜は皮付ジャガイモ、サツマイモ、ダイコンとそれに野沢菜、丹波の黒豆。

他に冷凍ごはん、溶き卵、皮、骨付塩シャケ。

味付けはナンプラーと顆粒の本だしのみ。

台所にあるテキトーな材料をテキトーに入れてシンプルに。

昆布ベースに西の香りを感じます。
こちらでは正月の高級品、丹波黒豆が日常に頂く贅沢、驚きです。
右上の流木の様な物が気になりますよ！！

まさに美味しい健康食ですね。
長生きできそうに思います。

海彦：山彦さん；

さすがは目ざとい。

流木については、後程アップします。

なかジジさん；

背伸びをしない食事にしてみました。