やまべぇの山あり谷あり

葉ワサビが出てきました。

 

 

 

 

例年より早く、葉ワサビが出てきました。

カリフォルニアバーガーを食べる

ここ数週間、季節の変わり目のせいか、なんだか体がだるい。

 

 

 

 

先々週の金曜日から、マクドナルドでカリフォルニアバーガーが発売されたのは知っていたが、

 

食欲があまりなくて、買う気がしなかった。

 

 

そこで見かねたよめはんが、昨日買ってきてくれた。

 

 

 

 

 

 

一番上のパンは、先日のハワイアンバーガーと同じチーズがかかったのののようだった。

 

 

 

 

 

 

 

具はレタス、トマト、ベーコン、それにマヨ系のソースがのっていた。

 

公式ホームページでは赤ワインベースのソースが上の段にも下の段にも乗っている写真のようだったが、

 

予定が変わったのかも知れない。

 

 

 

 

 

 

 

下の段には予定通りの赤ワインソース。

 

 

 

 

 

 

 

 

気のせいか、クォーターバウンダーのパテが薄くボリュームが少ないようなような感じだったが、

 

前回のハワイやンバーガーには卵がのっていて相当な厚みだったので、

 

やっぱり気のせいかも知れない。

 

 

 

味はまずまずだが、大味。

 

量は私ら中年にはちょうど良いくらいだった。

 

 

 

販売は明日までと聞いていますので、

 

まだの方は、お早い目に．．．．．．

 

 

 

 

 

スモークチーズを作る

先日のある日の事。

猟友Ｋちゃんが、退屈だからスモークチーズを作るというので見に行った。

燻製は面倒くさいので今まで作った事はないが、

作ってくれるなら大歓迎。

９０分ほどで出来上がり。

美味かったわ．．．．

辛いソーセージもほどよい美味さで．．．．

ハワイアンバーガーを食べる。

マクドナルドのビッグアメリカ第３弾　『ハワイアンバーガー』　が先週の金曜日に発売されたので、食べてみた。

私の記憶では第３弾はカリフォルニアバーガーだと思っていたが、どうやら思い違いのようだった。

パッと見、先に発売されたテキサスバーガー、ニューヨークバーガーよりも大きく感じた。

上のパンは粉チーズ入りで、ブツブツとした感じ。

その上のパンを明けてみると、ソース、目玉焼き、クオーターバウンダーのパテ、スライスチーズ、ベーコン、レタスが見えた。

写真ではわかりにくいが、目玉焼きの黄身は少し潰れているようだ。

その方が火が通りやすくて、殺菌効果があるそうだ。

レタスの量は先の二つよりも多めに感じる。

マヨネーズも入っている。

さて、お味のほどは．．．．．．．．

なんか、大味でぼやけている。

これといった主張がないのが寂しい。

全部食べてみると、中年の私にはボリュームがありすぎて、昼食にしてはお腹がいっぱいになった。

そりゃ、クオーターパウンダーに目玉焼きだもの．．．．

私の評価では、ニューヨークバーガーに軍配を上げたい。

だが、高校生の次男坊に感想を聞くと私とは違って、こちらの方が美味しいという。

高校生なら、このほかにフライドポテトを食べてもまだ満たされないのだろう．．．．．．

っと言う訳で、今回のハワイアンバーガーは、戦略的には若い人をターゲットにした物に思える。

ニューヨークバーガーを食べる．．．

マクドナルドで今日から発売された　ビッグアメリカ第２弾

『ニューヨークバーガー』　を　さっそく食べてみる。

包み紙はあっさりとしていていい感じ。

レタス、トマト、ベーコン、チーズ。

ベーコンはカリカリになっていた。

レタスはチラシほど見栄えが良くなかったが、食べるのにはこれくらいがシャキシャキして美味しい。

クオーターバウンダーのパテ。

それに、テキサスバーガーにも入っていた粒入りマスタード。

テキサスバーガーよりボリューム感があり、チラシの写真にも負けていない。

更に言うと味もこちらの方が私に合っていて美味しい。

変なクセもないし万人向きで、レギュラーメニューになっても良いくらいの味である。

テキサスバーガーで、若干失望していた部分もあったが、

このニューヨークバーガーで、今後のビッグアメリカのシリーズも

少しは期待が増してきた。