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094月12日(日 ☀  今年の桜は夏日のような高温に何処もかしこもぱっと咲いてぱっと散る。 そのせいか風に舞う花吹雪は最近になく見事だ。桜前線は比叡山の山裾を駆け上がる。 京都北山はミツバツツジや山桜、タムシバが競うように咲いていく、山菜の季節だ。 久しぶりに妻とともに名残の桜と山菜摘みにお隣の滋賀県へと車を走らせた。 安曇川堤の桜はちょうど満開、日当たりのよい河川敷には、コゴミ・スカンポ・野蒜・イタドリ・タラの芽が、蓬の若葉も摘んだ。 新鮮な山菜はてんぷらになりお浸しになって二人の胃袋にビールとともに納まった。 1) 安曇川堤の桜 2) 同、 3) 初採りの山菜
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桜も美しいし、山菜も美しいですね。ポチ★
この前、娘が学校のクラブの時間（科学レククラブ）に野蒜の味噌炒めを作ったらしく、家でも作ってくれました。
美味しくって御飯が進みました。
2009/4/14(火) 午後 8:02
桜も美しいけれど・・・足もとに目をやれば今年一番の山菜が！
もうこんなに採れるのですね〜〜さて今宵は日本酒が似合いそうですが、ビールでしたか。
2009/4/14(火) 午後 9:59
山菜採りもいいですね。☆ポチッ！！
コゴミだけは能家へ何時も採りに行くんですが、例年だと２０日過ぎだが今年は早そうですね。
山菜にビール！！最高です！！
2009/4/15(水) 午前 9:52
立派なタラの芽ですね、てんぷらにしたら美味しいですよね
コゴミは癖がなくて食べやすいですがこちらでは滅多に見かけません
野蒜は酢味噌和えですか
山菜は酒飲みには堪えられませんねポチ
2009/4/15(水) 午前 10:51
コンちゃんの豪華宴会?? に比べたら簡素でヘルシー、酒量も１ℓほどとささやかなものです。 暴飲暴食は病めましょう (＠_＠;)
2009/4/16(木) 午前 9:39
とまとさん地方はもうワラビが採れますか、早いですね〜
ワラビのさくさくっとした歯ざわりとかすかな香りはたまりませんね。こちらのワラビはこれからです。
2009/4/16(木) 午前 9:44
bfsさん家の周りは山菜の畑みたいですね。
山菜がが家の周りで採れるなんて羨ましい限りです。
2009/4/16(木) 午前 10:03
こだわり家さんお久しぶりです。
山菜採りの楽しさを妻に教えたのは私です。それまで妻はコゴミも知らずイタドリが食べられることも知らないと言う人でした。
結婚してから四季それぞれを楽しむライフサイクルに今ではすっかりはまって催促します。 ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
2009/4/16(木) 午前 10:21
hiroさんのお嬢ちゃんは山菜料理を作ってくれましたか。
それはお母さんにとってどんな豪華で美味な料理よりも嬉しく美味しかったでしょうね。 幸せをかみ締めたりして。 (^。^)y-.。o○
2009/4/16(木) 午前 10:26
tarouさんの日本酒好きはダンナ様の所為ですか。
ダンナ様と向かい合い、ホンノリ頬を染めるtarouさんが目に浮かぶようですよ。 ヽ(^o^)丿
2009/4/16(木) 午前 10:31
yamaさんも山菜摘みに行きますか、yamajiは妻に催促されて行くんですよ。
コシアブラだけはなかなか見つけられず(見分けが不得手なのかも)残念してます。
2009/4/16(木) 午前 10:39
kigさん山菜で一杯、ご同慶のいたりです。 ヽ(^o^)丿
2009/4/16(木) 午前 10:41
コシアブラは宝ヶ池に沢山あるそうです。ご近所の方から昨年戴きました。
コゴミ採りも例年4/20前後に能家へ行っていたのですが、遠征登山を早めに発つようになり行けなくなりました。
今年も4/19に上越へ行く予定です。何山登攀出来るか分かりませんがのんびりしてきます。
2009/4/17(金) 午前 11:33
宝ヶ池にコシアブラが沢山あるとは「灯台下暮らし」でした。
春山は豪雪地の上越ですか、どうぞお気をつけて、yamajiも何処ぞえ行きたくなってきました。
お帰り後のアップ楽しみにしていますよ。
2009/4/19(日) 午後 1:41
山菜にもお詳しいんですね〜。これを食べながらビール、イイッすね♪
2009/4/19(日) 午後 3:06
きのこも山菜も。
ままぴ〜にはどれがどれだか分かりません(^^;
ＹＡＭＡＪＩさんにくっついて行きたいわ♪
蕗の薹なら分かるんやけど〜。あれ？無い・・・もう終わったのか(^_^;？
2009/4/19(日) 午後 11:14
しょ〜すけさん「ピール、イイッすね」ってお酒いけるんですか、いつも品のいいしょ〜すけさんには酒もタバコも無しかと思っていましたよ。 (^。^)y-.。o○
2009/4/20(月) 午前 10:12
ままぴ〜さんが山菜やキノコに興味を持ったらyamajiには山菜が回ってきませんよ、どうか今のままで眠っていてくださいね。 (-_-)zzz
2009/4/20(月) 午前 10:16
今晩は
わ〜ぃ＾＾山菜だ
これをあてに、( *~□ゞぐびぐびっ ( *~∇~)□ ぷはぁ〜は最高＾＾
春の香りが届くようです＾＾
2009/4/23(木) 午後 7:31
ikuさん家には最近ご無沙汰してすいません。
たつ子姫に会いたくて・雪の回廊八幡平等と素晴らしい画像をアップされて・・・ゆっくり楽しませていただきます。
ikuさん地方もこれからが山菜の旬ですね。
山菜のテンプラにおひたし・和え物、酒も進みます。
2009/4/24(金) 午前 11:58