田舎うどん「伊佐沼庵」

生きがい大学のグループ学習

我が班のテーマは「埼玉の食文化」小麦からうどん。

そこで田舎うどん「伊佐沼庵」へ。

▼ここが伊佐沼。干潟があり、サギも沢山いて、自然の宝庫。

このむこうに荒川が流れている。

▲♪村の渡しの船頭さんは、今年６０のおじいさん。

　年は取ってもお舟をこぐ時は元気一杯櫓がしなる。♪

▼田舎うどん「伊佐沼庵」

古民家を移築して内装も立派、外には古い農機具が置いてある。

▼天ぷらうどん。水曜日はサービスデーでワンコイン500円。

うどんより蕎麦派なので全部食べれるか心配したが、完食。

つゆも飲んだら後でショッパさが、口の中を覆った。

塩分取りすぎ、失敗だった。