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今日の昼は軽く・・・・・・
会社のそばの蕎麦屋(ダジャレ!)
それも立ち食い蕎麦屋の「小諸そば」ですませた。
そば頼んだら、こんな券をくれました。
大盛券
そばなら1.5倍・・・・・・大盛30円は安い
????ここで思った
そば、0.5=30円
1杯なら・・・・60円
え〜〜、それでは原価はいくら
外食産業の原価率なんて、10%〜40%とかですよね
まあ、食品内容によって違うらしいけど
立ち食い蕎麦屋でも十分に商売がなるのがわかるね
似たような話で、先日中国でマクドナルドの原価が流出したね
その時の情報だと
マックフライポテト(S)…約14円
マックフライポテト(M)…約19円 ハンバーガー…約28円 フィレオフィッシュ…約41円 チーズバーガー…約35円 ダブルチーズバーガー…約60円 ビッグマック…約65円 チキンマックナゲット(4個)…約25円 クォーターパウンダー…約60円 チョコレートシェイク…約17円 |
本日のお昼
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ここもあまり更新してないな。 |
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