今年も、スタッフのようこさんが、頑張って、堆肥を整えてくれました。堆肥箱の下の方から、スコップで、熟成した堆肥が取り出せます。
さて、この作業は、実は、とても、大変です。ファームの利用者が、雑草や、持ち帰らない野菜クズなどを堆肥箱に捨てていかれますが、これが溜まりすぎると、スタッフが、かき混ぜたり、場所を移動させたりしています。 長いものは切ってください。気がついたら、かき混ぜてくださいとお願いしていますが、全員には、まだ、いきわたっていないようで。 来年は、堆肥作り勉強会も必要だなと考えております。 |
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