たにだのひとりごと

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今日から仕事!!

連休も終わり、今日から仕事です。

長い間ブログもお休みさせていただいてました。


明日は、何の日かご存知ですか?

5月8日なので、「ゴーヤの日」なんですって。

ゴーヤといえば沖縄の代表的な野菜です。

私も大好きです。

やっぱりチャンプルかな?!

ゴーヤには、ビタミンCがキャベツの約4倍も含まれてます。

ビタミンCは通常加熱すると壊れてしまいますが、

ゴーヤの場合は、炒めてもほとんど変わらないそうです。

明日は、美容と健康の為にも、ゴーヤ料理はいかかですか?

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