今日の晩ご飯 塩豚トマト煮

 

先週末に豚バラブロックに塩をまぶした塩豚さん。

 

 

 

玉葱とニンジンのみじん切りを炒めて

 

皮をむいて軽くつぶしたトマトも一緒にさらに炒めて

 

さらにワインを混ぜた後、塩豚をコトコトと煮込んでできあがり♪

 

 

 

 

ごちそうさまでした♪

 

イマイチ美味しそうに写せなかったのが残念（苦笑）

いやー とっても美味しそうですよ！ポチ♪

やまさんの料理を見せていただいていると、自分も少しやらねばと思う今日この頃です。

[aiueo]

美味しそう(´д｀)
今日、夕ご飯食べ損ねました(o_ _)o

写真みたら、
お腹すいてきちゃったので、
寝ます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

十分美味しそうです♪

いやいや、美味しそうですよ。

手の込んだ料理を作りますね。ポチっと。

おんたけやまさん、辺コメおそくなりごめんなさい。
いえいえ、恐縮です。
でも最近はまた仕事が忙しく、平日の自炊は滞りがちです。。。

羽さん、辺コメおそくなりごめんなさい。
どもども、見た目以上に食べると美味しかったです。
はいっ、お休みなさい。

houzanさん、辺コメおそくなりごめんなさい。
まぁ、趣味みたいな物なので。
のんびりと料理を楽しむ時間が最近はまたとり難く。。。