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3月に引っ越して、最寄りが井の頭線から中央線に。
落ち着いた雰囲気とゆったりした間取りを優先させると、随分と都心から(職場からも・・・)遠くなってしまいました。
でも、ホントに過ごしやすい場所で、とても気に入っています。
それに近所にコープもあるので、食材の買い出しも以前と同じ感覚で行うことが出来ます。コレ重要♪
さて、週末クッキングでちょっと贅沢をしたくなったら、新しい最寄り駅に隣接する国分寺マルイへ。いわゆるデバ地下ってやつですね。
今回はタケノコをゲットしました。
タケノコご飯
タケノコ、ジャガイモ、鶏肉の甘辛煮
この甘辛煮が、ご飯がすすんでホントにウマイ!!
のんべえさんにもオススメです♪
レシピはクックパッドから拝借しただけなので自慢するようなものは何もありませんが・・・
食後はこちらでさっぱりとお口直し。
姫路・白鷺堂本舗さんのゆずと丹波黒豆入りのくず餅です。
丹波黒豆と言えば兵庫県篠山市。
我が実家から近いので、丹波黒豆と聞き無条件にゲット!!
これがなんと美味しいこと!!
いやっ、お世辞じゃなく、ほんとに美味しかったです、はいっ♪
ところでみなさんはGWをいかがお過ごしですか?
わたしは、10連休をとると休みの最後で憂鬱になるので、明日5/2はGW休暇の中休みに一日だけ出勤です(笑)
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やまさん お腹すいた〜〜〜!
たけのこご飯美味しそう〜❤
私も今年は2回作りました^^
デザートも・・・ダメダメ! 目の毒だわ(笑)
2012/5/1(火) 午後 11:10
ポチ☆ 忘れた〜♪
2012/5/1(火) 午後 11:11
よくお帰りです、(@_@;)
中央線と言えば、私も、中野にいました、
町中ですが、風情があり、便利でした。
これから、お邪魔申しますよ!
2012/5/2(水) 午前 9:02
こんばんは。
相変わらず、お上手ですね。
タケノコご飯、山食かと思いました‥
美味しそうだし♪
2012/5/2(水) 午後 9:29 [ もんちゃん ]
いやぁ、美味しそうで 確かにお腹空いてきました^^
筍はやっぱり春ですよね^^
くず餅もイイ感じです。個人的にはゆずが。
凸!
2012/5/3(木) 午前 11:11
私のような飲んべいには甘辛煮は行けそうですね。先日私も庭に咲く
タラの芽を取り、初めてテンプラを作りました。
2012/5/3(木) 午後 1:15 [ 黒兵衛 ]
旬のタケノコご飯は最高に美味しいですね!ポチ♪
昨日 別な2人から同じタケノコをいただきました。
タケノコずくしですが、やまさんのように料理出来ません、
(;一_一)です。
2012/5/3(木) 午後 10:43
わが家もお隣さんからタケノコをいただきました。
タケノコご飯を作りました。
山さんの方が美味しそうですね。
仕事も料理もできるおとこやまさん。
ポチ☆
2012/5/7(月) 午後 3:57
今年は天ぷらだけです、筍は^^
お気に入りの住まいってホントの重要ですよね〜〜!
良かったですね^^♪
2012/5/8(火) 午後 2:20
ゆずと丹波黒豆入りのくず餅おいしそうですね。食べたいです。ポチ★
2012/5/14(月) 午後 0:15
Mさん、いまさらですがコメントありがとうございます。
はいっ、目に毒なので急いでつるりんとお腹にしまいました(笑)
大丈夫ですよ。
いっぱい食べたらその分あうるクンのお散歩で消費しましょー。
2012/6/2(土) 午後 11:57
TUさん、今更ですがコメントありがとうございます。
中野ですか。同じ中央線でも、この辺りとは人の密度が全然違います。。。
でも人の集まる場所、歴史の足跡も、今の喧噪もなかなか楽しみが多いですね♪
2012/6/2(土) 午後 11:59
トボトボさん、今更ですがコメントありがとうございます。
いえいえ、お恥ずかしい。←なら記事にするなって?!
あははっ、山では歩くことと写真を重視で、食事は補給食中心です。。。
最近はコンビニのパックのおかずがとても美味しいので、山で贅沢したい場合もそれで済ませますよ。
2012/6/3(日) 午前 0:04
さわーきーさん、今更ですがコメントありがとうございます。
はいっ、旬の物は美味しいですね。
やはりタケノコは水煮ではなく、皮付きを買って家で煮るのが風情があります。
けど一人で食すとイイ値段ですわ。。。
2012/6/3(日) 午前 0:08
黒兵衛さん、今更ですがコメントありがとうございます。
タラの芽の天ぷらもいいですね。
ノンベエでなくともヨダレがあふれます。。。
2012/6/3(日) 午前 0:09
おんたけやまさん、今更ですがコメントありがとうございます。
宮崎は季節ものが豊かでいいですね。
東京では何かにつけお金がかかる。。。
独身物は生きるすべとして自炊ぐらいできねばならぬのです、はいっ。
2012/6/3(日) 午前 0:11
はなみずきさん、今更ですがコメントありがとうございます。
とんでもない、私の料理なんてたかがしれています。。。^_^;
でも料理は見た目。そのように言っていただけてうれしいです♪
2012/6/3(日) 午前 10:15
あがささん、今更ですがコメントありがとうございます。
はいっ、週末をのんびりと過ごすことが出来て快適です。
これで仕事も順調にいけば良いのですが。。。
2012/6/3(日) 午前 10:16
ノンちゃん、今更ですがコメントありがとうございます。
そうそう、おいしそうなくず餅でしょう?!
これから夏に向けていっそう食べたくなりますよね♪
美味でした!
2012/6/3(日) 午前 10:17