この夏用の新ビターブレンドが完成

しました。

従来のビターブレンドにインドネシアを0.5の割合、何に対してかは秘密です(^_-)、で加えます。

そうすると、あら不思議。
従来チョコレート系だったフレイバーがキャラメル系に変わりました。
また、善くも悪くも軽快で酸味系だった従来のビターブレンドにこくと苦みが加わりました。

今年の夏はこれで勝負です。