喫茶店開業奮闘記

My Private Spa

昨日（8/8）は、湯布院へ行って取得物件の現場検証でした。

前の家主さんも、売る時はメンテナンスをしてなかったようで、庭には夏草がジャングルの様に生茂っています。
結構、物凄い物があります・・・とりあえずはこのジャングルをを何とかせにゃアカンばい。

という事で、ナフコで980円で買ったスコップ一本でこのジャングルに挑みましたが・・・この日は敢え無く敗退。
暑かった事もあり、雑草が思った以上に多かった事もあり・・・もう少し時間をかけて料理しましょう。

さて、待望の物件付きの温泉棟はこんな感じ。

スコップは雑草用です。この日は雑草退治に汗だくになったので、温泉にでもはいるべぇと思った次第。

これが初公開の　My Private Spa　です。

岩風呂の雰囲気はなかなか宜しいものがあります。
温泉は無色透明ですが、アルカリ系で肌がヌルヌルします。湯布院は単純泉だと思ったのですが、結構良い。

温泉は当然掛け流し〜（爆）。水道は金が掛かるので止めてあるから当り前なのですが！
但し湯量はめっちゃ少ないですね。ちょろちょろとしか流れません。4時間掛けてもこんな感じ。湯船の半分です。
たぶん温泉のパイプが詰まってるのではないかと推察しています。

更に、３年ほどは使われて無いようで、汚い所があります。もう少し温泉棟を綺麗にしたいなぁと思いました。
まあ、野湯に入ることを考えれば極楽ではありますが、それにしてももう少し手を掛けて綺麗にしてみます。

綺麗になったら皆さんも招待しますね。期待せずにお待ち下さいな〜！

やっと第一段階完了

本日が土地の決済日でした。

大分銀行の別府支店という場所に、売主さん、不動産屋さん、司法書士の方々が集まります。
始終和やかな雰囲気の中で整然と仕事が進められ、短時間で決済なるものは完了しました。

しかし、銀行の奥にある部屋に入り、更に銀行からお茶まで出して貰うとは、私の人生では初めてかも（笑）
今後もめったにできない経験でしょうね。

お金を払い、所有権移転の手続きを終え、やっと土地が自分の物になりました。
建物の鍵も頂きました。

取り敢えずは此処まで来たという感慨と、今後を考えた大変さの両方が一気に押し寄せてきます。
たまらんなぁ。

少々たまらんので「六盛」で旨い冷麺を食べ、「塚原温泉」にも行っちゃいました（笑）


この後湯布院へ行き、両隣の３軒に「平塚明太子」を持って土地取得の挨拶です。
今後を考えるとこれが一番大事だと思い、土地取得の当日に挨拶を決行しました。

皆さん良い人に見えましたが・・・でも、お土産の所為かもね（爆）


さて、明日はデザイン会社との打合せ、明後日は現地検証です。電力会社の工事も予定されてます。

夏なのにまだ涼しい九州ですが、心は熱くなって来ましたよ〜♪

土地取得日が決定

ついに土地取得日が決定しました。
7月31日を以って、土地及び建物の所有権移転が行われる予定です。
契約書では8月31日でしたので、一ヶ月ほど前倒しで物事が進んでおります。

7月31日って金曜日なんですけど、会社を休んで決行しますよ。
所有権の移転及び金銭の授受は、とある大分の銀行の一室にて行われる予定です。

ついにその日が来たか〜っと感慨深いですが、その反面お金も出て行くし、責任も増えますし、周囲への
挨拶も必要でしょうし、火災保険も加入しなくっちゃ・・・等々で色々と大変なんです。

今の仕事をしている暇がないかも（笑）。

そうそう、あれ以来今の会社からは特に変わった動きはありませんね。
ちょっと肩透かしのような気持ちがする反面、ほっとしております。


【それ以外の出来事＆予定】
・・・・・
先週の日曜日にはキャンプ仲間にカレーを食べて頂き、特にまずい〜！とのクレームはなし（喜）

この土曜日は、スタバでコーヒーの講習会を受けてきます。

再来週は土地取得日でございます。その後の土日はデザイナー会社と店舗の打合せです。

夏休みは　●UCCコーヒー（神戸だから近い）or　●富士ローヤル（焙煎機メーカ：大阪）で修行の予定（大汗）
・・・・・

もうすでに暑い季節に突入ではありますが、まだまだ頑張りますよ〜♪

売買契約完了

昨日（5/31）、土地売買の契約が無事に完了致しました。

別府にある不動産屋の本社の２階応接室に、売主さんと不動産屋と私が集まります。

まず、不動産屋が用意した、重要事項説明書、契約書などを読み合わせます。
これに約一時間半。

その後署名捺印。更に手付金を渡して無事契約完了です。

売主さんは元々は湯布院の方のようで、奥様が体を壊されて今は別府に住んでいます。
元気だったら自分が商売をしたかったと仰られていました。

売主さんの夢を引き継ぎ、その地で私の夢を咲かせたいものです。

この後、私は残金の用意と支払い、売主さんは各種手続きが残っています。
契約不履行時には手付金分がペナルティとなります。

Due Date （不動産屋さんは決済日と言ってました）は８月末に設定されました。
最遅でも８月末には所有権が移転している筈です。

そろそろ建築・改装の準備を進めようと思います。

親の反応

実家の両親に、喫茶店開業に向けて土地取得に動いている事を電話で話した。

その瞬間、返ってきた言葉は、


・・・だったら早く結婚しろ・・・

・・・！！！！！！！！！！・・・


一瞬、何か？と思いました。

が、要するに起業するのであれば一人では難しい。
結婚する事により、一緒に考え、相談でき、働いてくれる人がいないと無理だろうとの事。

正しいし、鋭いと思います。いつまでたっても親は偉大でありますな。


という訳で、嫁さん募集中です（笑）