|
『山修のおすすめ、非オススメ』
※おすすめ度:↑おすすめ、→どちらでもない、↓非オススメ
おすすめ度↑ 讃岐うどん
映画『UDON』の影響で、
とっても讃岐うどんが食べたくなった。
でも、
映画もまだ観ていないし、
うどんはあまり好きではない。
という中、
高松へ。
11時30分高松駅到着、
まずは、
マイミクさんのおとっつ安さん(高松在住歴あり)
お薦めの『根っこ』へ。
初、讃岐うどんということもあり、
店員さんにアドバイスをもらい、
本場での一杯目は、『ぶっかけ冷』220円。
う、うまい!
さすが本場だ!!
腰があって、もちもちしてて、のど越しもいい!!!
食べ終わるころには、
12時となり、行列が。
続いて、
タクシーの運転手さんに聞いた
地元の名店らしい
12時30分『かな泉』。
今度は、
『ぶっかけ温』160円。
あれ?、
先ほどの衝撃のせいか、
普通のうどんに感じる??
東京で食べるのと同じ???
もう一杯いっとこうと思い、
今度は、
自家製麺店を探す。
国産小麦100%で、
足で踏んで、手で延べている店
13時『塩田麺業』
http://www.shiota-udon.com/(通販あり)
〆は『醤油』200円。
おお、
とっても腰があって、これぞ足ふみ、手打ちという感じ!
昔、おばあちゃん家で食べた
自家製の田舎うどんを思い出す。
うどんの醍醐味を感じる!!
これが、僕は一番好き!!!
これだけ食べて、
580円也、安くてうまい。
大満足!
やましゅうのウンチク
『讃岐うどんは、自分の好みを足と舌を使って探すべし』
これを書いたタレント主夫は、こんな顔です
⇒http://blogs.yahoo.co.jp/yamashu4649
|