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↑半分に切り軽く潰したニンニクと鷹の爪をゆっくりオリーブオイルで温めながら ↑バルコニー栽培してるバジル葉を摘んで、水洗いして準備し ↑トマトは適当に小さく刻んで、レモンは1/8カットして準備しましたよ ↑ピザ生地も前回作った分を冷凍してたので、自然解凍後に棒で延ばして ↑長女が手伝ってくれて、フォークで穴開けして残り物のカレーを載せてくれましたよ! ↑チーズを載せて、オーブンレンジで15分ほど焼きます ↑冷製パスタのスープは、先に温めておいて冷ましたニンニクと鷹の爪とオリーブオイルに 準備してた材料(トマト、バジルは適当にちぎって、レモン汁をかけ)を加えて 塩と黒コショウを加えて味を整えましたよ。 ↑↓生パスタ麺は、2分ほど茹でてから、水で洗い流してシメて ↑冷製パスタのスープをボール内で混ぜてやります! ↑おっと、手作りカレーピザが焼き上がったので、切ってから ↑↓テーブルに運ぶと、お手伝いして作ってた長女がさっそく食べてましたよ!! ↑冷製パスタも皿に移して、完成です! トマトの冷製パスタはかんたんでイイかも? ↑テーブルに運んで、トマトの冷静パスタとカレーピザをいただきま〜す ↑トマトとバジルの相性良いので、やっぱり美味しいかったですよ。また冷製パスタも作ろうかな〜
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ホームベーカリーで手打ちパスタ
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冷製パスタおいしそう
さらにカレーピザ間違いなくおいしい、だろうな
余ったカレーの再利用レシピにはいいですね
ありがとう
2011/9/8(木) 午後 11:40
カレーピザ、いいアイディアですね!
おいしそうです♪
冷製パスタも食欲中枢を刺激します(笑)
2011/9/9(金) 午前 9:32
タカシさん>
夏場なので、たまには冷たいパスタを…っと思ってかんたんに作ってみましたが、なかなか美味しかったです!
カレーの再利用でピザもよかったですよ!!
2011/9/9(金) 午後 0:49
kotoさん>
うどんも冷たいメニューばかりなので、パスタも冷たいメニューにしてみたら、結構いけました!!
カレーピザもかんたんでおすすめッス
2011/9/9(金) 午後 0:51
お早う御座います。
お邪魔しますランダムから来ました。
宜しかったら私のブログ見て下さい。
コメント頂けたら嬉しいです。
2011/9/10(土) 午前 2:35
tukikoさん>
お?ランダムから遊びにきたんですねー。ありがとうございます!
2011/9/12(月) 午後 6:19
ホームベーカリーの購入を検討してましたので、ブログを拝見させていただきました。
それにしても、ピザ美味しそう過ぎますね!
よだれが出そう(笑)
あと、生めんは結構縮れ麺なのでしょうか。
参考になりました。
2011/9/23(金) 午後 11:06 [ coco ]
cocoさん>
ホームベーカリーは、うどん生地・パスタ生地・ピザ生地など作れて便利ですよ。もちろん食パンもかんたんに焼けますし!
パスタ麺は、2mmカッターを使って切ってまるめて冷凍してたら少し縮れ麺風になってましたよ
2011/9/24(土) 午後 0:48
久々にこちらの記事を再読。
冷たいパスタの美味しい季節になってきましたね〜
今年も作られるのでしょうか?
2013/5/31(金) 午前 0:06
kotoさん>今年も作る予定ですよ〜!
春からバジルもバルコニー栽培してて、育ってきてます。冷製パスタ作ったらブログで紹介しますね
2013/6/3(月) 午後 6:48