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↑↓できあがったピザ生地を3等分にして、2個はラップし冷凍庫行き、残り1個を延ばして使います ↑バルコニー栽培のバジルを手で摘んで ↑ニンニクと鷹の爪をゆっくりオリーブオイルで温めつつ… ↑↓ピザは妻が担当してくれて、ピザソースを塗って具を載せて ↑オーブンレンジで15分焼きますよ〜 ↑↓さて、パスタの方は僕が担当して、炒めた後に日本酒・みりん・醤油・茹で汁も加えて和風スープを作り ↑今回はナス入りなので、味噌入れて仕上げるかな?っと思い和風味噌スープにしてみましたよ! ↑茹でたてのパスタ麺を入れて、フライパン内であえてから皿に盛ってできあがりです♪ ↑↓手作りミックスピザも焼き上がって、バジルを手でちぎってトッピングして完成 ↑テーブルに運んで、フォークや取り皿も準備 ↑↓今回もなかなか上手にできたかも?っと思いつつ、いただきま〜す ↑味噌入りの和風スープも狙い通り美味しく出来上がってて、満足!! ↑長男も和風パスタは好きなので、ずるず〜るっと食べだし(よし、よーーし!) ↑↓次女はパスタもピザもしっかり食べてくれましたよ〜(嬉しい♪) ↑↓次女もマイペースにパスタとピザを食べて、がぉーってポーズしてました(可愛いやっちゃ!笑) ↑妻が作ってくれた手作りミックスピザをしっかり頂きましたよ。美味しかった!!!
http://ameblo.jp/yamasita-94nsr/entry-11092867147.html |
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うーん。
やっぱり週末のアキラさん一家の食卓は、とってもおいしそう♪
私も今週末はピザを食べようかな
2011/12/2(金) 午後 0:38
いつも山下さんの記事を見るとピザが食べたくなるんですよねぇ〜
しかも訪問するの夜中だから余計たまらんです(笑)
コーンたっぷりが美味しそう((^q^)
お子様たちも好きなメニューーですし美味しく食べてる顔がいい!
作りがいがありますよね!
近いうちウチもピザするぞ!!
2011/12/3(土) 午前 1:42 [ カエルはカエル ]
こんばんは。
美味しそうですね〜★もうすぐお夕食の時間だからお腹がぐぅ〜って
言ってますよ〜(^O^)私もピザ作りますが、バジルを栽培してって
すごく本格的ですよね★ポチですね♪
2011/12/4(日) 午後 6:00 [ おしゃべり虫 ]
kotoさん>
週末は、よくパスタとピザの組み合わせ食べてますよー
ピザ生地もパスタマシンのおかげで楽々です♪
2011/12/5(月) 午後 7:42
カエルはカエルさん>
ミックスピザは、嫁はん任せになってますが、いつも缶詰のコーンをたっぷり載せてますよ!
ピザ、簡単に作れるしワイワイ食べれるのでイイですよね〜。近いうちにピザ、作ってやって下さいねー
2011/12/5(月) 午後 7:47
おしゃべり虫さん>
バジルとミントは春先にホームセンターで買って栽培してますよ。どちらも水やりだけでグングン育つので重宝してます!!
ピザの上に手でちぎってトッピングするだけで、バジルの香りが広がってオススメですよー
2011/12/5(月) 午後 7:49