楽しみながら、駆けつづける!(親ばか日記&ジョギングやマラソン)

2019/11/21で長男が14歳、11/15で長女が12歳、4/20で次女が10歳、1/20に次男が3歳になります♪

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ホームベーカリーで作ったピザ生地で…手作りピザもたまにやってまして♪

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↑↓ディチェコ No.11 スパゲッティーニを1箱購入したのでピザ&パスタにしますよ!!
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↑さっそく1袋を箱から引き抜いて…

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ピザ生地は以前作ってたのを冷凍保存してたので、自然解凍し棒で適当に延ばして


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↑↓ミックスピザな具を乗せましたよ。オーブンレンジで15分ほど焼きます。。。
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↑パスタの方は、和風パスタにしようと思い冷蔵庫にある具を適当に切って準備し

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↑オリーブオイルでニンニクと鷹の爪をゆっくり温めてから

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↑具を炒めて、日本酒・みりん・醤油・麺つゆに茹で汁を加えて和風ソースを作りました

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↑茹でたてのパスタ麺をフライパン内であえてやれば、ネギと海苔をトッピングして和風パスタのできあがり♪

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↑↓テーブルに運んで、いただきま〜す!!
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↑↓手作りミックスピザも焼き上がったので、8等分に切ってからテーブルへ運びました
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↑長男は和風パスタは食べるので、ちゃんと食べてくれて(ほっ)

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↑長女は、パスタもピザも好きなので、しっかり食べてましたよ。よしよし!

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↑↓次女も、パスタもピザも好きで、マイペースに食べてくれました。よかったー
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↑↓もらい物の発泡性の赤ワインがあったので、妻と乾杯して飲みながら、食べ♪食べ!!
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↑長男はチーズの匂いが苦手でピザ食べないけど(汗) 長女はしっかり何枚も食べて

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↑僕もワインを飲みながら、ピザもちゃんと食べましたよ〜

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↑次女もゆっくりピザもパスタも食べてました。また、ピザ&パスタの組み合わせしてやるかな




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楽しみながら、攻めつづける!(NSR250Rオーナーとの交流メイン)
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山下 アキラ
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