お気に入りの「ディチェコ No.11 スパゲッティーニ」を使って和風パスタ作り

基本的に、休日の昼食は僕が担当してまして…まとめ買いしてたディチェコ No.11 スパゲッティーニを使って…


↑冷蔵庫にあった材料を適当に切って、和風パスタ（和風ペペロンチーノ）の下準備をし

http://i.yimg.jp/images/auct/blogparts/Search300250Blue.swf?s=2&cl=2&qu=%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF&cid=0&di=0&od=1&ti=&pt=0&dotyid=aucb%2Fp%2FCRn8xtZSKNkQhfL5EvPmj5RUfPs-&sid=2219441&pid=878398084

↑半分に切って包丁で潰してたニンニクと鷹の爪をゆっくりオリーブオイルで温めてから

↑具材を炒めて塩コショウし、日本酒・みりん・醤油・麺つゆに茹で汁を加えて和風スープ作り

↑茹でたてのパスタ麺をフライパンに入れて、適当に混ぜてから皿に盛り…ネギと海苔をトッピングして完成♪

↑テーブルに運んで、いただきま〜す

↑長女は、さっそくガツガツ食べだしてくれました（笑）

↑次女も、マイペースにしっかりと食べてましたよ。よし！　…長男はカメラ向けると逃げて画像無し（汗）

（OLYMPUS E-420＋ZUIKO DIGITAL 25mm F2.8で撮影）

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