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パナソニックホームベーカリーで作るピザ生地の材料とレシピ！…手作りミックスピザとパスタにバジルをたっぷり

以前作ってたピザ生地を冷凍保存してたので、自然解凍してミックスピザを作ってみました！

パナソニックホームベーカリーで作るピザ生地の材料とレシピ！…手作りミックスピザとフレッシュトマトのペペロンチーノ
↑前回作業で…パナソニックのホームベーカリーで作ったピザ生地を3等分して2個冷凍してたんですよ

http://i.yimg.jp/images/auct/blogparts/Search300250Blue.swf?s=2&cl=2&qu=%E3%83%91%E3%83%8A%E3%82%BD%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%AF%20%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC&cid=0&di=0&od=1&ti=&pt=0&dotyid=aucb%2Fp%2FCRn8xtZSKNkQhfL5EvPmj5RUfPs-&sid=2219441&pid=878398084

んで、、、途中の画像がありませんが（汗）

自然解凍したピザ生地を延ばして、フォークで穴を適当に空け、ピザソースを塗って…

適当に具を載せてチーズをたっぷり載せてから

↑オーブンレンジで15分焼きますよー！！

↑バルコニー栽培してるバジル葉を摘んできて、水洗いして準備し

↑↓ピザが焼き上がったら、8等分にカットしてからバジルを手でちぎりながらトッピング

↑↓テーブルに運んでいただきま〜す　バジルの香りがイイ感じでしたよ

さて、、、やっぱりピザだけでは、足りないっぽいので

↑ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルでゆっくりと温めつつ

↑またバルコニー栽培のバジル葉をつんで水洗いして

↑トマトを1口サイズに切って、バジル葉と一緒に炒めてから、ペペロンチーノソースにしましたよ

↑パスタ麺はお気に入りのディチェコ No.11 スパゲッティーニを隣で茹でました

↑茹でたてのパスタ麺をフライパンに入れて、混ぜてやり皿に盛れば完成！

↑↓出来上がったフレッシュトマトのペペロンチーノをテーブルに運んで、再度いただきま〜す

↑ピザを食べた後だったけど、次女はすぐに食べだしてくれて♪

↑↓デジカメ画像撮影してたら、長女も写りにきましたよ（笑）

（OLYMPUS E-420＋ZUIKO DIGITAL 25mm F2.8で撮影）

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パナソニックホームベーカリーで作る食パンの材料とレシピ！…お気に入りのミルクハースと冷製パスタ

最近あまりブログネタにしてませんが（汗）　パナソニックのホームベーカリーで食パンも焼くのも継続してて


↑ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピの「ミルクハース」レシピを参考に

予約タイマーでお昼前に食パンが焼き上がるようにセットしておいて…

http://i.yimg.jp/images/auct/blogparts/Search300250Blue.swf?s=2&cl=2&qu=%E3%83%91%E3%83%8A%E3%82%BD%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%AF%20%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC&cid=0&di=0&od=1&ti=&pt=0&dotyid=aucb%2Fp%2FCRn8xtZSKNkQhfL5EvPmj5RUfPs-&sid=2219441&pid=878398084

↑お昼前にふっくらと焼き上がった食パンを取りだして、あら熱を取る為にしばらく放置

↑その後SK　食パンカットガイド　Sを使いブレッディ パン切り包丁で均等カットしましたよ

↑テーブルに運ぶと、すぐに次女が食パンを食べだしてました！

↑食パン以外のお昼ご飯として、オリーブオイルでニンニクと鷹の爪をゆっくり温めつつ

↑バルコニー栽培のバジル、トマトを適当にカットしたりして材料を準備して

↑100%トマトジュースにバルサミコ酢を大さじ1杯ほど加えて

↑ライム1/4カットを搾って入れ

↑冷えたオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪とトマト・バジル葉を加えて、塩コショウで味を整え

↑↓茹でたディチェコ No.11 スパゲッティーニを流水でシメて

↑ボールが小さて混ぜにくかったので、そのまま皿にもりましたよ（苦笑）

この画像撮影後に、フォーク2本を使って皿の中で冷製スープとパスタをあえてから

↑テーブルに持っていき、いただきます。長女もしっかり食べはじめて！

↑↓食パン食べてた次女も、冷製パスタを食べてくれましたよ。よしよし♪

（OLYMPUS E-420＋ZUIKO DIGITAL 25mm F2.8で撮影）

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小麦粉（うどん用：白椿5kg、パスタ用：デュラム粉2.5kg）をまとめ買い

週末の手打ち麺作りも続いてるので、無くなる前に小麦粉を予備購入しようと思って


↑「ママの手作りパン屋さん Yahoo!店」でまとめ買いして、数日で自宅に届きまして…

↑手打ちうどん用には、［チャック袋］【レシピ付】白椿＜手打ちうどん用粉＞　1kgを

↑まとめ買いして5袋買ったので、1kg×5袋…で5kgの予備

↑手打ち生パスタ用には、パン用小麦粉　デュエリオ＜デュラム粉＞　＜強力粉＞　2.5kgを

↑とりあえず1袋だけ買っておきましたよ。まぁ2.5kg入りなので予備としては十分かな？

（OLYMPUS E-420＋ZUIKO DIGITAL 25mm F2.8で撮影）

↑金額の方は、送料込みで2,953円。7.5kgだから、1kgあたりの金額だと393円なのでお手頃価格でした！！

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　↓アサヒスーパードライ 「必ずもらえる！」キャンペーン【本格ビアタンブラー（2個）】が届きました〔8月29日〕
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パナソニックホームベーカリーで作るピザ生地の材料とレシピ！…手作りミックスピザとフレッシュトマトのペペロンチーノ

冷凍庫に入れて保存してたピザ生地が無くなってたので、ピザ生地を作ろうかと思い

「ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパン」のピザ生地のレシピ通りに計って準備し

↑パナソニックのホームベーカリーのピザ生地コースで45分間…待ち

http://i.yimg.jp/images/auct/blogparts/Search300250Blue.swf?s=2&cl=2&qu=%E3%83%91%E3%83%8A%E3%82%BD%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%AF%20%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC&cid=0&di=0&od=1&ti=&pt=0&dotyid=aucb%2Fp%2FCRn8xtZSKNkQhfL5EvPmj5RUfPs-&sid=2219441&pid=878398084

↑45分後にできたピザ生地を適当に3等分して、分けて丸めて2個は冷凍庫に入れました

↑残りの1つは、さっそくピザ作りを始めて…のばして、フォークで穴を開けて

↑ピザソースを塗り、具をたっぷり載せて、最後にチーズをかけてから

↑オーブンレンジで15分焼きますよ〜

↑っでピザを焼いてる間に、パスタ用にニンニク、トマト、玉ネギ、バジルを準備して

↑パスタ麺は、お気に入りのディチェコ No.11 スパゲッティーニを使います

↑半分に切って潰したニンニクと鷹の爪をゆっくりとオリーブオイルで温めてから…

↑玉ネギを炒めて、茹で汁を加えてバジルとトマトを入れて塩コショウで味付けしスープを作りましたよ！

↑↓パスタ麺が茹で上がったら…フライパンに入れて混ぜてやり、フレッシュトマトのペペロンチーノの完成

↑↓テーブルに運んで、さっそくいただきま〜す。トマトとバジルの組み合わせがイイ！

↑っと、手作りピザも焼き上がったらカットしてバジルをトッピングしましたよ。

パスタと手作りピザの組み合わせ、子供たちにもなかなか好評でした♪

（OLYMPUS E-420＋ZUIKO DIGITAL 25mm F2.8で撮影）

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　↓おうちカクテル隊♪【ホワイトレディー】（ジンベースのカクテル）の作り方〔2011年08月23日(火)〕
　http://ameblo.jp/yamasita-94nsr/entry-10995020538.html
　

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ホームベーカリー（SD-BM102）でピザ生地を作って、手作りミックスピザとパスタ料理

冷凍してたピザ生地が無くなってたので、ピザ生地を作るかと思い…


↑↑「ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパン」のピザ生地のレシピ通り入れ

↑ドライイーストも忘れずに…（普段うどんやパスタ生地が多いので、忘れそうになりました。汗）

↑パナソニックのホームベーカリーのピザ生地コースで45分間…待ちます！

http://i.yimg.jp/images/auct/blogparts/Search300250Blue.swf?s=2&cl=2&qu=%E3%83%91%E3%83%8A%E3%82%BD%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%AF%20%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC&cid=0&di=0&od=1&ti=&pt=0&dotyid=aucb%2Fp%2FCRn8xtZSKNkQhfL5EvPmj5RUfPs-&sid=2219441&pid=878398084

↑↓45分後にできたピザ生地を適当に3等分して、分けて丸めて

↑2つはラップし冷凍庫行きで保存しちゃいますよー

↑残ったピザ生地は棒を使って薄く延ばした後に、フォークでプスプス刺して

↑ピザソースを塗ってから、玉ネギ、ベーコン、トマト、コーンを適当に乗せて

↑チーズを乗せてから、オーブンレンジで15分焼きますよ

↑手作りミックスピザとパスタ料理を一緒に食べようと思って、材料などを準備し

↑半分に切って芽をとり、包丁で潰したニンニクをオリーブオイルゆっくりあたためて…

↑玉ネギ、ニンジン、キャベツを炒めて、日本酒・みりん・醤油・麺つゆで和風に仕上げて

↑ネギと海苔をトッピングして、和風ペペロンチーノのできあがりです♪

↑テーブルに運んでいただきま〜す

↑長女はすぐに和風ペペロンチーノを食べだして！！

↑手作りミックスピザも焼き上がったので、カットしてもってくると

↑↓次女は、ピザの方が好きみたいで、ピザをしっかり食べてましたよ〜

（…長男、デジカメ撮影されたく無い気分だったようにで、画像無し。汗）

↑↓長女はピザもパスタもがつがつ食べて、満足そうでした。よしよし！

（OLYMPUS E-420＋ZUIKO DIGITAL 25mm F2.8で撮影）

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　↓おうちカクテル隊♪【ラム・バック】（ラムベースのカクテル）の作り方〔2011年07月01日(金) 22時53分00秒〕
　http://ameblo.jp/yamasita-94nsr/entry-10940016723.html
　

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