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オモロー山下の「山下本気うどんブログ」
〜山下本気うどんの情報を中心に紹介して行きま〜す!〜

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五反田 むぎなわ 


五反田 むぎなわ
 
 
 
五反田に新しいうどん屋さんができました!
 
 
 
鳥天ぶっかけを注文!
 
 
 
 
10分程でキター!
 
イメージ 1

 
 
岡山の手延べ半生麺を使った麺を実食!
 
 
 
旨ーい!
 
 
 
コシがあるのですが、かなりモチモチしたつけ麺のような麺!
 
 
 
 
胸肉の鳥天もさっぱりして、大変おいしゅうございました。 

 
 
 
僕も今、コシがあってのびのある、本場さぬきうどんを超える麺を出す店を出店しようと動いております!
 
 
その時まで、しょっしょっう、お待ちを。
 





2月3日(金)開催
フレンドリーマッチ 
■出演:ザブングル松尾/野性爆弾/オモロー山下/ジャングルポケット
■開場:19時/開演:19時30分
■チケット代
整理番号付き・自由席 2,500円(税込)1ドリンク付
※別途発券事務手数料がかかります。
◇一般発売
2012年1月14日(土)10:00𞄚月2日(木)18:00
ローソンチケットにて発売
★Lコード:38344
予約受付電話番号
:0570−084−003(Lコード必要)
:0570−000−407(オペレーター対応)
店頭販売 ローソン店内Loppiで直接購入いただけます。

宜しくお願いします!



あけましておめでとうございます!


本年も、うどん通ブログ 宜しくお願いします。


うどん通ブログを始めて1年半になりまして、約200件程のお店に行かせて頂きました。


そこで皆さんにお知らせです。


色々なうどん屋さんに行きましたが、その中で僕の理想とする味のうどんを出す「うどん 慎」と言うお店に出会いまして、こんなお店を出したいなと思い、現在自分のお店を出そうと計画しております。



すでにうどん修行と物件探しをしており、春先の出店を目指しております。


出店した際は是非皆さんのご来店をお待ちしております。



また詳細が決まりましたら随時報告したい思いますので宜しくお願いします。


もう一つ、お知らせです。



この後、0:50よりテレビ東京の4時間生特番で生放送終了までに100人前の うどんを作ると言う挑戦企画にチャレンジします!


完全手打ちで作りますので、是非皆さん、応援の程、宜しくお願いします!



今年も宜しくお願いいたします。



無題


五反田 おにやんま 
 
 
 
ランチタイムに初めて行って見たら行列!
 
 
 
とり天うどんを注文!
 
 
 
行列ながらとり天うどんにありつけるまで、なんと8分
 
 
 

  
イメージ 1
 
ダシがいりこだしでまさにがっつり讃岐うどん!
 
 
 
しかし讃岐うどんならもう少しコシが欲しい〜
 
 
 
とり天うどん390円 
 
 
おいしゅうございました!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 





新宿 かのや 


新宿 かのや ここのうどんとかき揚げ風のゲソ天がたまに無償に食べたくなるな〜 
 
イメージ 1
 
 
割り湯が付いてくるようになってますよ〜
 
イメージ 2
 
実食!
 
イメージ 3

 
 
旨ーーい !
 
 
 
 
やや太麺のコシが強いね〜 
 
 
 
今日のゲソ天はちょっところもがネチネチやったな〜 
 
イメージ 4
 
 

もりうどん270円 ゲソ天140円 
 
 
 
おいしゅうございました。
 
 
 
山下うどんチャート
 
 
 
麺のコシ 4
 
 
 
 

麺の固さ   4
 
 
 
 
麺のもちもち感 3
 
 
 
麺のつるつる感 3
 
 
 
ダシの濃さ    3
 
 

 
 
具と麺の相性 5
 
 
 
創作性 4
 
 
 
 
コストパフォーマンス  5
 
 
 
 
お店の外観、内装 3
 

 
 山下love指数 4.5





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