ブルーベリー愛好家

日本原産ブルーベリーの仲間

写真はシャシャンボ、植付３年目にして初めて実を付けた。直径１から２ミリでこの時期まだ完熟していません。利用価値はないかも。

ブルーベリーソース

ハイブツシュブルーベリーのみ使用のブルーベリーソースを作りました。
ヨーグルトと合わせると見た目がきれいで大変おいしくいただけます。
販売価格は未定ですが近日発売予定です。
製品の写真と加工風景です。

スムージー

奈良市のスムージー屋さんにブルーベリーを納品した。ラズベリーとブルーベリーを御馳走になった。爽やかな味で大変おいしかった。

場所はこちら

ブルーベリーパン

乾燥したブルーベリーで作ったパン。色合いが抜群もちろんブルーベリーの香りがして健康にも良い。
残念ながら我がブルーベリー園の作ではありません。
近日発売予定とのことです。

イヌタデの群生

朝市会場のすぐ裏に昨年まで水田だった所があります。今年は休耕田となり写真のようなイヌタデが群生してしまったのです。セイタカアワダチソウが繁るよりは格段に景観がよろしい・きるで景観のためにタネマキしたようです。