大和屋酒舗 スタッフブログ!

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ほいりげ

仲秋の候、美しい空はどこまでも透き通り、そして蒼く、

白い雲は刻々と季節の移ろいを風と共に伝えてくれていませんか?

四季を感じられる幸せと豊かさ、それは我が国の魅力、そして、私はそれを春夏秋冬感じております。

秋の中頃、冬の足音がせまる今からの季節、皆様はどんなお酒を楽しみますか?

私が本日皆様にお伝えしたいお酒は

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『ほいりげ』

    です。

『ほいりげ』とはドイツ語で”今年出来たもの”を意味しています。
このワインは発酵後直ちに冷却、完全無添加 (無補糖・無亜硫酸) にて瓶詰めされた『生』ワインです。
できたて&しぼりたてのワインを『生』のまま瓶詰めするため、酵母が生きておりフレッシュで果実本来の甘みが生きた、とてもジューシーな濁りワインです。

つまりこの時期しか味わえない生ワインちゅーことなんです。

瓶の中で酵母が生きてるって事は、もしあなたが『ほいりげ』をお買い上げ後
発泡をしっかり楽しみたいのなら半日ほど常温で放置して再び冷蔵されて飲んだなら
あなたが造る、『ほいりげ』(強発泡)になってしまうっちゅーことなんざんす!!

【注意点】
●必ず冷蔵庫で保管し、よく冷やしてお召し上がりください。
●ボトルは横にせず立てて保存してください。
●抜栓の際、シャンパンのように吹きこぼれる恐れがあります。抜栓前に降ったり、強い衝撃を与えないでください。
●ワイナリー出荷日より2ヶ月以内にご賞味ください。
●ほいりげは、楽しく陽気に飲んでください!!

以上のように楽しみ方は陽気に自由、だから私は『ほいりげ』に恋しちゃったんですねー

『ほいりげ』
は11月9日頃発売で、

 720ml  価格: \1,645 (税込) 

大和屋酒舗にて 絶賛ご予約受付中です。

大和屋酒舗ではその他にもたくさんのお酒から始まる暮らしを楽しくする
商品を取り揃え、皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げています。

                           スタッフ なかがわ でした。




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