今日は贅沢に

The Damned - Love Song (Official Audio)

今日は仕事でした。

事務所はオレひとりかと思いきや、

おヒマな３人が集いました。

ってなワケで好き勝手はできず、オレは午後から外出。

お昼も途中で食べることに。

たまに立ち寄る鴨居のバンコクです。

今日は贅沢にも前菜つき！

”パッブンファイデーン”（空心菜炒め）です。

豆鼓と唐辛子が入るのが”タイ式”。

強火でサッと手早く炒めます。

にんにくも中華包丁でつぶしてるのが本格的。

とっても美味しかったです。

そしていつもの”ガパオライス”です。

鶏ひき肉のバジル炒めごはん。

ココの鶏肉は完全に挽いてはいません。

（実はコレがツウ）

中華包丁で少したたく程度がいい具合です。

（ホントはもうちょいこまくて）

幸せな時間でした。