久しぶりのパン教室

昨日から連休なので、千葉の実家に帰省してます
日曜日の夜か月曜日の午前中には都内の寮に戻ろうかと思ってます

さきほど、半年ぶりにパン教室に行ってきました
パンの単発講座を受けてきましたが…みんな新しいのはやってしまってたので、昔のレシピで『アマンド・ミエル』というパン菓子を作ってきました

アマンドとはアーモンドという意味で、ミエルとは蜂蜜という意味だそうです
もうひとつ、『カルツォーネ』というパン（これはご存知の方も多いと思いますが）を作ったのですが、写メするのを忘れました

半年ぶりにパン教室に行って…やっぱりこういうのを作る余裕が欲しいと淋しくなりました

あ、私が通うホームメイド協会は『ホームメイドクッキング』に名称が変わるらしく…パンやケーキ、料理などに興味がある方は是非ホームページを覗いてみて下さい
あなたの住む街や仕事の帰りに通える場所にあるかもしれません

最近、パン作りに興味を失ってますが、yan♪さんみたいな方と一緒に
パン教室に通えたら、また興味も沸いてくるんだろうなぁ〜。
一度、通おうと思ったけど、男１人じゃども・・・（＾＾；
これ、パンじゃなく、洋菓子にみえるね。
アーモンド大好きだし、すごく美味しそう！！

sinkunさん、イーストを使ってるので一応パンなんですよね。パン菓子ですね私がもう何年も一緒にやってるグループは男性が１人いますよ！独身で、私よりも年上ですが。おばちゃま達とかとの方がやりやすいかもしれませんが、意外にみなさんウェルカムだと思います。案ずるより・・・だと思います。