こんにちは、ゲストさん
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今日は松本から飯田へ移動
昨夜の雨もやんで曇り空
のんびりと車を走らす
先日、長野に向かうとき、飯田の近くに湧き水があるのを見つけていたので
まずはそこへ直行
水を汲み、うどんを茹でる
冷やしうどんは麺を冷やすのに水がたくさんいるので普段は無理
先日からこの機会を狙っていた
シンプルに、カツオ節、卵、あとレタスをちぎってしょうゆをかける
冷やしうどん完成
スーパーで売っている普通のうどんだけど
湧き水で茹でるだけで、贅沢な気分でした
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今日は長野から松本に移動
昼頃から雨
窓があまり開けられないので蒸し暑い
でもあまり風はないので、サイドのドアを半開きにしてくるまごはん
たくさんの方からも言われたが、換気しないと危険
今日は、納豆ときのことベーコンの和風パスタ
オリーブオイルでにんにくのみじん切りを炒め、材料を投入
ベーコン、きのこ、火が通ったところで納豆の順に入れて塩コショウ
茹でたパスタを入れて、しょうゆをかけまわし
最後に刻み海苔をかけて完成
いつものとおり、茹で汁はコンソメスープにする
100円ショップで売っている乾燥ネギを入れてみた
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昨日は南木曽町まで移動
今日は残り150kmほど
今日も晴れて暑い
今日はくるまごはんアイテムを少し紹介
まずは100円ショップで買った保冷バッグ（100円じゃなかったけど）
中にボールを入れて、スーパーでもらった氷を入れておく
必要なものをそのつど100円ショップで買ってたらこんなラインナップに
調理器具、兼、食器
フライパン、なべ、ふた、ざる、焼き網、ボール大1、小2、カップ
調味料一式
以前は、土鍋のような一合炊の釜と米を持って歩いていたけど、最近はこれ
○ーソンの大盛ごはん
105円で中身が多い
お湯で温められるのでラク
おまけ（笑）
気がつくと買っておく非常食
運転しながらでも食べられるし、お腹にたまる
急いでいる時、小腹が空いたときに便利
車の中のスペースは限られているので、荷物はなるべく少なくが基本
いろんな装備があれば便利だけど、そろえるとお金もかかるし面白くないので知恵を絞る
といってあんまり貧乏くさいのもいやなので、たまにはぜいたくもしたい
いわゆるアウトドアと称されているものとはちょっと違う気がする
試行錯誤しながら、自分のスタイルができたらいちばん面白いんだけどね（笑）
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次の目的地は長野
海側から、また山へと入っていく
明日の夕方までに着けばいいので、のんびり遊びながら、休みながらの移動
257号線から151号線で、まず飯田へ
そこから153号線が普通だけど、153はいつも通っているので
今回は256号線から19号線の迂回ルートを通ることにした
始めての道は楽しい
走り出すとあっという間に山の中
でも、ネズミ捕りはしっかりいたりする
途中、スーパーーで買出し
今日と明日の分の食材を調達
ごはんはまだあるので、おかずの材料を買う
合計705円、5回分の予定なので一食のおかず代は141円
強い見方、豆腐と納豆
で、道の脇のパーキングに車を止めて朝ごはんの準備
小松菜がまだ残っているのでおひたしに
あとは昨日作った大根菜の塩もみ、豆腐、納豆、味噌汁で朝ごはん
昨日の土砂ぶりから、今日はピーカン、気温30度超え
暑いよ〜
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昨日は、完全にプライベートな用事で動き回っていたのでブログも休み
今日は浜松に移動でした
関東まで梅雨入りということで、朝は曇り空
午後から降りだして、今はけっこうなどしゃ降り
移動の途中で道の駅によって、野菜を少し買ってきたので
今日はそれでくるまごはん
立派な小松菜
ツナと小松菜のパスタにしました
大根の葉っぱ
細かく刻んで
塩で揉んで、大根の葉っぱの塩もみ
けっこうしょっぱくしてあります
ごはんの友
水で塩抜きしてから、しょうゆをたらしてもおいしい
物が傷みやすい季節になってきたので、けっこう気を使ってます
基本は、２〜３回で食べきる分しか買わない
スーパーに行ったら必ず氷をもらって、残ったものは保冷バッグで冷蔵しておく
食器は使う前に熱湯消毒
危ないと思ったら食べない（これがいちばん大事かも 笑）
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