シアトルからの暑中見舞い

2010年4月に帰国しました。みなさまご愛顧ありがとうございました。

シアトルのカフェ

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土曜の朝は〜
 
アメリカーノとドーナッツでのんびり朝食〜〜♪♪
 
シアトルダウンタウンから橋を渡って、ベルビューのTop Pot Doughnutsに来ました。
 
 
クイーンアンの丘の上にもあります。
ケリーパークに景色を見に行くついでにいかがですか??
 
 
ダウンタウン側のみでなく、最近はイーストサイドにも進出ドーナッツ。
 
朝から店内は大賑わいです。
 
注)えー。本日カメラを持っていません。古い携帯カメラなので画像よくないです。そのうえ店内にぎわっているので、どうどうと写真とれず、こんな写真ですいません。
 
イメージ 1
こんなんなら載せるな的な写真ですね・・・。一応雰囲気だけでも。
 
シアトルのプロサッカーチーム、サウンダースのユニフォームやら、サウンダースロゴ入りのコーヒー豆が売られています。スポンサーなんでしょうか?
 
 
トップポットは季節のドーナッツがあることが多く、
 
春は桜とか、秋はかぼちゃとか。
 
今日は
 
イメージ 2
食べかけ写真ですいません・・・(焦)
 
ハーベストスクウォッシュブレッド Harvest Squash Breadと、
 
プレーンオールドファッション Plain Old Fashion
 
そしてアメリカーノです。
 
調子乗って2個頼みましたが、
 
スクウォッシュブレッドだけでおなかいっぱいです。
 
 
以前の記事を見てもらえばわかるのですが、
 
ケースに置いてあるドーナツ1つ1つにちゃんとネームプレートがついているので注文しやすいです♪
 
ネームプレートがついていなくて、
 
いちいち「これは何?」とか、「このピンクやつ2つ右隣の・・・」とか店員と英会話しないといけないところも結構あるので。
 
それはそれでコミュニケーションを図るには良いのでしょうが。
 
 
ところで何故に「トップ・ポット・ドーナツ」という名前になったのか。
 
以前TV(Travel Channel)で紹介されたときにオーナーが言っていたのですが、
 
当初は「TOP SPOT DOUGHNUTS」だったそう。
 
しかし、お店の看板を運んでくる際に、I-5(西海岸を南のメキシコ国境近くから北はカナダの国境まで結んでいるフリーウェイ!)で『S』を落としてきてしまったそう。
 
で、「TOP POT DOUGHNUTS」となってしまった看板を「まっいいか♪」とそのまま掲げたそうです。
 
 
オールドファッションは今日のおやつ用に持って帰ります。
 
持ち帰りようの袋をもらわなくちゃ・・・あぁ英会話だ・・・
 
 
 
10600 NE 9th Street
Bellevue, WA 98004 >>Map
Tel: 425-457-7440
 
お店前のロータリーっぽいところに短時間なら路注できます♪♪
朝から甘い日記です。
 
アメリカンなカップケーキを紹介します♪
 
フードカラーをバリバリ使ったかわいい見た目。
 
砂糖大量使用のブラックコーヒー必須な甘さです。
 
 
イメージ 1
 
シアトル界隈で展開している Trophy Cupcakes です。
 
お店の前のショーウィンドーにはかわいいカップケーキたちが。(写真が小さくてすいません)
 
 
イメージ 2
 
今回注文したのはスノーボール。
 
チョコレートのカップケーキに、ココナッツバタークリーム&ココナッツフレークでトッピング。
 
甘いです!でも、日ごろの疲れが吹き飛んでいいかも♪♪
 
 
ここのカップケーキは直径10センチくらいなので1人でも食べれちゃいますよ。
 
フレーバーも、バニラやチョコレート、レッドベルベッドなどの定番から、
 
日替わりが6種類置いてあります。
 
HPを見てもらえればわかりますが、
 
見た目もかわいいので、ちょっとしたお土産やプレゼントにぴったりかも。
 
実際に10個くらい箱にいれて買っていく人が結構います。
 
追加料金で、誕生日などのお祝い用にプラスチックのおもちゃをトッピングしてくれます。(店頭に実物が置いてあります)
 
 
あぁ・・・
 
コーヒー飲みながらこの記事を書いていますが、
 
朝からでもこのカップケーキ食べたいかも。
 
 
 
University Village内
Wallingford
The Bravern内
の3店舗があります。
詳細はHPへGO!

ラテアート

日本のカフェで ラテアート っていうと、
最近は、 くまさん 坂本龍馬 をデザインしてくれるみたいですね〜。
 
シアトルでは オーソドックス なラテアートですが、
ローカルカフェ ではほとんどのところで頼まずしてラテアートを施してくれます。
 
イメージ 1これは  ZOKA
 
ハートを4つ描いてくれ・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
崩さないように飲んだら、
 
ハートが3つになりました。
 
 
奥に写ってるのは ズッキーニブレッド
 
美味しいんですよね〜
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 3
つづいて ビバーチェ
 
ここのラテアートは 芸術的 です。
 
たまに、とても凝ったデザインをしてくれます。
 
ビバーチェはラテアートを施したコーヒーのポストカードを売ってる(売ってた?)んですよ。
 
 
奥にあるのは バナナブレッド
 
ビバーチェには大好きなズッキーニブレッドがないのです・・・
 
 
昔の写真をあさったら、色々なラテアートの写真が出てきそうですが、
 
本日はこの前の週末のカフェでの写真ということで。
 
日本でも、のんびりできて、美味しいコーヒーが飲めるお気に入りのカフェが見つかるといいな・・・
バンクーバーオリンピックがアメリカでは

「冬季オリンピック」でなく「春季オリンピック」→Spring Olympic

と呼ばれているように、

バンクーバーから2時間半ほど車で南下したシアトルも春のような陽気です♪(注・昨日まで)

イメージ 1


パイクプレースマーケット横の公園からは、

青空を背景に、

オリンピック半島の山々や、

レーニア山。

セーフコフィールドなどなどがのぞめます。

あぁ・・・今年のマリナーズはどうなることでしょう。


イメージ 2


パイクプレースのお花屋さんにもチューリップが並び始めました。

(この日は綺麗なお花を買いに行った良妻。チューリップは頑張って水揚げしているのに、3日の命となってしまうために(何故だ!?)、他の花を探すも・・・時間が早かったからか、ラッパ水仙とドライフラワーの花束ばかり・・・購入断念)


はいっ。

パイクプレースマーケットに入っているパン屋さん。

Le Panier

超有名です。地*の歩き方などのガイドブックにも載っていると思います。

知り合いのフランス人がシアトルで一番美味しいベーカリーだって豪語していた店です。


日曜日の10時半。

こんな時間に・・・客はいた。

パイクプレースのお店はまだ開店準備をしている最中ってところもあるのに、ここはすでに行列でした。


アメリカのベーカリーって、保健所の決まりで、お店の人にほしいものを告げてとってもらうんです。

ということで、

イメージ 3


シアトル周辺のベーカリーで食べ比べているアーモンドクロワッサン(右)と、

アップルクロワッサン(左・クロワッサン生地だけど、形はデニッシュ!?)


そして、持ち帰りでゴマのついたバゲットを購入しました(写真は・・・家に食べかけのバゲットならあるので、それでよければ・・・良くないよね)。


運良く窓際のカウンター席が2つ空いてゲット。

パクリとアーモンドクロワッサンにかぶりつくと、

れい「・・・」(無言)

良妻「ん?おいしい・・・?」←良妻が行きたいと騒いだベーカリーだったので、ちょっと不安・・・

れい「美味しい!!シアトルで一番!」


おぉ。れいが愛する ベーカリーヌーボー も、良妻が愛する フレンチベーカリー もランクダウンです。

クロワッサンはサクサクの軽い生地。

クリームやフィリングの量も多すぎず、生地の味を楽しめます。

また、バゲットも中は柔らかく、外側の生地は薄くてサクサク。頑張って噛み切る!なんてことはありません。


バゲットのサンドイッチも以前いただいたことがありますが、

パンが柔らかいので、とても食べやすく、中のハムやらの素材を邪魔しないけれど、パンの味が口に広がる・・・といったサンドイッチです。(ペーストリーのあるケースでなく、コーヒーを注文すカウンターの横のケースにあります)


駐車場が容易に確保できる場所なら週1で通いたいです・・・


1902 Pike Place
Seattle, WA 98101 >Map
Tel: 206-441-3669
例年より雨も少なく、

ポカポカ陽気だった1月のシアトル。

どうやら1月の平均気温は過去最高記録だったとか。

一昨年のクリスマス大雪は一体なんだったのか・・・


ワシントン大学があるエリアのちょっと北西。(いきなりカフェネタ)

I-5のExit170の近くにあるBus Stop Espresso。

ずーっと気になってたんです。

イメージ 1


だって、いつも車は止まってるし、

外で買えるカウンターには人がいるし。


近くにバス停も、P&R(Park & Ride→無料の駐車場があって、そこからバスに乗れる)もある故にこの名前なのか、オーナーがバスが好きなのかは謎。

店内は

イメージ 2


バスのサインがあったり、

イメージ 3


イラストがあったり。上手いなー。美術やってる学生!?


イメージ 4


本日はアメリカーノとカプチーノ。

ここはVitaの豆を使っています。

Zoka程の甘みはないけれど、酸味もない飲みやすいコーヒー豆。最近シアトルで使ってるところ多いと思います。


カプチーノはディカフェ(カフェイン抜き)で頼んだんだけど、

作ってる途中に、「ミルクの好みはある?」って聞いてくれました!

なんだかそんなちょっとした気遣いが嬉しい。


今日のバリスタは男性。

れい曰く「バリスタは女性の方が絵になる」と。

たしかに(笑)

でも、気遣いや美味しいコーヒーを入れられるか否かのサービスは男女関係ないと思いますよ〜


Bus Stop Espresso

800 Northeast 65th Street
Seattle, WA 98115 >>Map
Tel: 206-528-5997

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