通訳への道

塾・学校英語教師→通訳学校Sで2年→インドITで社内通翻訳→社内英語講師兼任(今ここ)→同時通訳(予定)

グルメ

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索

全6ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6]

[ 次のページ ]

マクドナルドもなく、サブウェーとドミノピザしか先進国のチェーン店が
なかったトリバンドラムにも、KFCがついにできました!という訳で早速レポ。

イメージ 1


あの皮を食べたくて〜2012・夏〜という感じなので
一気に4個注文。晩ご飯食べなくてもいいや!!
イメージ 4

275ルピー(約450円)でチキン4個と、ダイエットペプシ。こんなのが来ました。

イメージ 3
これ、ケンタッキーのチキン?
もう一度、よく見てみよう。
イメージ 2
私の定義では、これはケンタッキーではなく

唐揚げです。居酒屋か!

あのオリジナルスパイスがたっぷり染み込んだ柔らかい「」が
食べたいんですよ。こんな偽物カリカリの皮は、チキンチック
っていうパクリファーストフードでも食べられますから、残念!

という、なんとも微妙な結果となりました。でも、なんでだろう??
なんでKFCなのに「ケンチキ」じゃないかな?一応オフィシャルHPも
インド版あるんだし。・・もしかしてあのスパイスを使えなかったとか?
ロイヤリティーとかでもめた?インド側ケチッた?

など色々な妄想をしたのですが、一応公式サイトもあるからなぁ・・・
とおもってたら公式サイトによるとチキンにも何種類かある事が発覚。

「オリジナルチキン」なんていうのと「クリスピーチキン」があって
注文するとクリスピーがデフォルトっていう寸法か?

おまえ、言わないでもオリジナルを普通に出せよ。

昔漫画を読んでいるときに、弟に

「ヨーグルトとって」

と頼むと本当にヨーグルトだけ取ってくれて、

「お前、スプーンないと食えないだろ」

と突っ込んだら

「はい」

といって、一番食べにくい特大スプーン持ってこられて
笑うしかなかったという事がありました。

インドのKFCよ、当時の弟を超えてくれ。頼むから。っていうか、

豚骨ラーメン屋の看板でチャーハンがブレイク」という
状況に、君は満足なのか?自分の長所を押し出せよ!!

と、なんとも微妙な気持ちで、食べ終わったあとにトイレにいったんですね。
そしたら、なんとトイレがこんな感じになってました。
イメージ 5

分けろよ。

お前、これ意味ないだろ。

ムダに混むだけだろ。スペースがないのかもしれない、それはわかる。
でも小便器が意味ないだろ。なんでこう、基本的な所ができないかなーチミは。

むしろ設計とかの時に

スタッフ「店長、スペースがないなら男子トイレに便器2つ入れちゃったら?
 店長「・・・そうだよね!!なんでそんな簡単な事に気がつかなかったんだろう!」

とか、アホな会話したのでしょうか。省スペースの失敗?
謎は深まるばかり。真実は薮の中。

とまぁ、こんな感じなのですが人は沢山入ってます。
イメージ 6

次回は「オリジナルチキン」を注文してみたいと思います。
無かったら普通にミールス食べます。唐揚げなどいらん。

はらがたったので、KFCに嫌がらせをして閉じたいと思います。

イメージ 7
おあとがよろしいようで(?)

チーズを買ってきた

↑これの続きです

チーズを買ってきました。といっても、ピザ用のがなかったので
仕方なく2種類買ってきました。

①モッツァレラ (インド産・200Gで230円位)
イメージ 1

②インド産 チェダーチーズ (180円位)
イメージ 2


この2つを半冷凍して細かく切って、載せてしばらくレンジで加熱すれば
あらピザの出来上がり。素晴らしい!!日曜日がちょっと楽しみです。

インドネシア旅行記を書こうとしたのですがその前に一件。

インドネシアは「Unity in Diversity」を国のスローガンとしています。
というのも各州ごとのみならず集落などのグループにより建築様式や
文化がまったく違うのです。詳しくはこちらをご覧ください。

http://4travel.jp/overseas/area/asia/indonesia/jakart/travelogue/10266857/

そんなインドネシアで「サテが好き」と私が軽々しく言ったところ
「サテも色々あるんだよ」と地元の人から教えてもらいました。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%86

「いっそB1サテ大会やったら?」という話から日本のB1、特に
富士宮に100件以上ある焼きそばの話から免許制度に至る
地方の経済活性化につながるB1の話をしたところインドネシア人
が「それ、絶対面白いよ」という話になりました。

http://ja.wikipedia.org/wiki/B-1%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AA

みんな自分が毎日食べてるサテが一番美味しいと思うしプライドや
愛着をもっているはずです。そこをくすぐれると面白い。
というか、ならいっそ、ワールドカップでしょう。早い安い美味い
は世界共通で喜ばれるので、いけるのではないかと思います。

世界B1をやるとすれば趣旨としては

1)地域食文化の活性化と多様性普及
2)食の喜びを世界で共有する (売上は一部アフリカに寄付)
3)観光の促進

でしょうね。

細かい制度としては

1)サッカーのWカップにならって4年に一度。
2)サッカー方式で地域ごとの代表を出す。合計32の最終候補を選出。
3)観客は開催国:外国が40:60で、やや地元有利に。 
  残りの60は各国に割り当て。
4)開催地は各地域持ち回り
5)材料は、基本現地調達(調味料など含めて3種類は持ち込み可能)
   →オリンピックのオーバーエージ枠のようなもの
6)過去の最優秀賞は「殿堂入り」として出場不可

5)に関しては、中国とかが本気を出せばアフリカで白菜栽培技術を
普及させかねないのですが、むしろそういう形で文化や技術を
輸出させるのも本来の趣旨からするとありだと思うのでよしとします。

第一回は消費者の舌の肥え具合、財布具合、
交通の利便性から判断して香港。

こんな感じではないでしょうか。だれかやってくれないかなぁ。

ギョウザできたー!

ギョウザできましたー。始めてつくったのに結構
うまいっす。30個作りだめして、冷凍しました。
残りはまた今度食べよう。10個で3回食べられますね♫

ちなみになぜか写真がアップできない・・・悔しい。以前は
アイフォンでとった写真をアップできたのに、デジカメの
写真はなぜかアップできません。だれか助けてください・・・

閑話休題。なんと件のビッグバザールが、私の知らない
うちに鶏挽肉を売り始めていました。これを見つけた瞬間、
「いける!」と思いました。例えて言うなら、サルから
「今川義元、桶狭間に陣をはりました」という報告を聞いた
信長の心境。もしくわ動物の毛を身に付けて父親を騙して
エサウの特権を奪うという方法を思いついた瞬間のヤコブやね。

前回はゴムみたいになったけど今回は大丈夫かな・・
と怖々食塩水を足しながら皮をつくりました。
今回はまったく問題なく、普通に皮ができました。

ただ、最初に作った7個位は異常に皮が大きくなり
ジャンボ餃子に。多分一個で2−3個のギョウザ分
の皮とアンを使ってしまいました。でもちゃんと
料理すれば、美味しく問題なく食べられました。

そういえばキムチは先週で使い果たしていたので
レタスの塩もみとキャベツとネギを中心に使いました。
あと、もちろんにんにく生姜。

餃子を作成し、片付けながら反省したこととしては
1)タネに水気が多い​と皮がやぶれる
2)皮は、綿棒で伸ばしながら少しづつ円に近づ​くように
 努力する。でも、円にならなくてもなんとかなる
3)皮​が残るよりもタネが残る方が良い。
 皮は使い道があまりないけどタ​ネは炒めれば食べられる。

あたりです。また今度日本人会にでも作って持っていこうと
思います。でも、何回か練習しないと予想外のアクシデントとかで
失敗します。そうならないように沢山回数をつくらないと
うまくならないので、週末には練習したいと思います。

ますますトリバンドラムで飲食店を開けるように
なってきましたね(笑)HOTEL YN ですかね。

※ちなみになぜかインドではレストランをホテルといいます。
 いわゆる「ホテル」は、やっぱり「ホテル」です。
 「見分けはどうやって付けるんですか?」と思うと
 思いますが、それは経験です(笑)

餃子大失敗

餃子づくりは大失敗。今までで一番ヒドイ。レシピ調べて
作り方も見ながらやったのですが皮ができない。

http://www.geocities.jp/mentukuri/tyuuka/gyouza.htm

というか、皮を作るために全粒粉100%で水を入れたのですが
(もしかして食塩水のお湯だったら少しはOKだったのかも・・・)
ソフトクリーム状態になり、粉をいれたら何だかかみ続けた
ガムみたいに固くなりました。そして色も全粒粉だけに黄色です。
・・・冷蔵庫に入れましたが、ダメでした。

まあ、キムチと鳥肉いためを大量に作って細々と
食べていきます。仕方ない・・・

でも、店でパロタとかを見るとどう見ても
全粒粉ではないし、食パンを売っている店も
あるのだから、小麦粉がないわけではないはず。
見つけたら再挑戦しようと思います。

キムチギョウザ食べたかったなぁ・・・

全6ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6]

[ 次のページ ]


.
yan*na*one2**5
yan*na*one2**5
男性 / 非公開
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
友だち(1)
  • かえる
友だち一覧

スマートフォンで見る

モバイル版Yahoo!ブログにアクセス!

スマートフォン版Yahoo!ブログにアクセス!

1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

海外就職

登録されていません

標準グループ

Yahoo!からのお知らせ

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

ふるさと納税サイト『さとふる』
実質2000円で特産品がお手元に
11/30までキャンペーン実施中!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事