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香港第一日目のディナーはMen`s料理でした。 Mr.S・Oさん・Mr.A、おいしいお料理を作っていただきありがとうございました。 ホント、どれもおいしくて感激☆ ではでは、お料理のご紹介・・・とその前に、Oさん直筆のお品書きを!! お料理に勝る味のあるお品書き☆ おっと!!もひとつお料理の前にご紹介☆ マダムSがコトコト時間をかけて戻したタピオカで作ってくれた珍珠ミルクティーです☆ おいしくって計3杯くらい飲んじゃいましたよぉ。(笑) ではでは、お料理のご紹介・・・・ こちら、やんやんのリクエスト。桃と生ハムのサラダです。 桃は日本のものより甘みが控えめで、固いです。 でも、生ハムとの相性はぴったり♪ アサリの白ワイン蒸し。 「酒蒸しみたいになったね〜」と言う意見もあったけど、とってもおいしかったですよ☆ ピザ2種類。 こちら、ピザ生地もお手製です。スゴイでしょ?! アツアツのピザはウマウマでした☆ あっ!!でも次回からアンチョビが偏らないように入れてください・・・・・。塩辛かったよぉ(泣) 最後はミートボール。 手作りのミートボールがソースの中にゴロゴロ入ってて、とってもおいしかったです。 コレを手作りの全粒粉パンと一緒にいただきました☆ マズーーーい機内食の後だったので、思いっきりガッツいて食べちゃって、スパゲッティは入る余地なし・・・・ 本当に、Men`sの皆さんごちそうさまでした。 そして、写真をお借りしたマダムA、ありがとう☆
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いえいえ、どういたしまして♪今見てもとってもおいしそ〜なMen'sのお料理♪お品書きも素敵!次回も楽しみだね♪タピオカ、ホントに戻すのが大変なんだよね〜ウチにも2袋ありますが、やんやんさん、いる???(笑
2006/8/31(木) 午後 11:29 [ マダムA ]
デジャブ??以前どこいらで拝見したお品書きですが、そうでしょうか??←意味不明ですみません。。。相変わらず粋なメニューと迫力あるお料理ですね♪手作りの全粒粉パンでソースをすくって食べると最高でしょうね〜!!ヨダレがヘ(゜▽、゜*)ノ ジュル♪
2006/9/1(金) 午前 0:23
いや〜、これでもかって位作っちゃいました!っていう、感じの量ですね。写真迫力ありすぎ!でも、6人だったけど、良く食べたっていう記憶があります。いつもは、5人だけど相当量余るのに???と言う事は、「やんやん」さんの大活躍のおかげと思われます。
2006/9/1(金) 午前 9:59
マダムA>ご協力ありがとうございました。UPしようと写真を見てビックリ☆ドレもコレもピンぼけ!!(笑)やんやんもカラフルなタピオカをインドマーケットで買っちゃったんですよ、作りもしないくせに。。。。。
2006/9/1(金) 午前 11:38
内緒さま>ありがとうです☆うっふふ
2006/9/1(金) 午前 11:39
kanaさん>それはきっとデジャヴです!!(笑)男の料理ってホント手が込んでて、食べごたえも充分♪おいしかったです☆
2006/9/1(金) 午前 11:41
王様>ホントにごちそうさまでした☆確かにやん吉はいっぱい食べちゃったかも??だって全部おいしかったんだもん!!次回も期待しております♪
2006/9/1(金) 午前 11:42
どれも、手作りって感じで美味しそう!!特に、タピオカのミルクティがきになります♪
2006/9/1(金) 午後 6:04
香港Men’sの料理侮る無かれってとこ、ですかね?でも、当方「字」しかかいていないような???次回こそ、アレか〜?アレってなんだ自分?
2006/9/1(金) 午後 8:01
タピオカ...戻すのに手間がかかるので、スペシャルゲストの時しか出しません(断言)って言うかさぁ...喜んでくれる人が少ないの。やんやんさんとマダムAは『うわ〜!』って言ってくれるから、私も嬉しいです。NAOさん、もし良かったら一緒します?その時は『うわ〜!』って言ってくださいね!
2006/9/2(土) 午前 0:07 [ マダムS ]
内緒さま2>そうそう、こうやってね・・・・笑
2006/9/2(土) 午前 0:37
NAOさん>お料理もミルクティーも愛情たっぷりでウマウマでしたよ!!
2006/9/2(土) 午前 0:38
王様>なに?なに?次回のアレってなにぃぃぃ??がっはは
2006/9/2(土) 午前 0:39
マダムS>おいしいタピオカミルクティーごちそうさまでした★ついついつられてインドマーケットで買ったタピオカどうしよぉぉ〜!!(泣)
2006/9/2(土) 午前 0:40
桃と生ハムの組み合わせって素敵ですね、それだけで白1本いけそうです。ピザの台も手作りですか、すごい。で、あの卵はどうやっていただいたのですか?主賓がget?じゃんけん?ぐちゃぐちゃにして満遍なく?☆☆☆マダムSさん、わたくしも「うわ〜!」と言います。
2006/9/4(月) 午前 0:51
ころたさん>次回はもちろん作り手のMen`sに入るんですよね??ちなみに卵は満遍なくみんなでいただきました!!
2006/9/4(月) 午後 0:09
隊長、卵という高コレステロール食材に目が行くなんてサ・ス・ガ!卵はマンベンなかったけど、当方には偏ったアンチョビが、がっつり入ってました。(これは罰ゲーム???)
2006/9/4(月) 午後 8:16
あれ??卵はマンベンなかったですか??アンチョビはやん吉も2度ほどガツンといただきました。。。。。次回からはアンチョビの入れ方に気をつけましよう!!(泣)
2006/9/4(月) 午後 10:43
歓迎の印?もしくは、旅の思い出です。
2006/9/4(月) 午後 11:40
卵どっちなんだぁ???高コレステロールたまりません。☆☆☆歓迎の印のアンチョビですね、いいですね。その偏ったアンチョビだけでさらにもう一本白いけそうです。Men'S隊もちろん参加です!!
2006/9/5(火) 午前 0:19